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유통관리론 - 빕스 vs 애슐리

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최초 등록일
2015.04.29
최종 저작일
2015.04
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목차

1. 조사 대상기업 총괄표
2. 견학기록부
3. 매장소개
4. 비교분석
5. 문제점 및 개선방안

본문내용

성공 요인 VIPS
첫째, 신선한 재료와 양질의 음식이다. 신선한 재료로 음식을 하면 신선한 음식이 되고 그 음식은 좋은 맛을 낼 수 있다.
둘째, 기존 외식 업체와의 차별화이다. 국내 브랜드로 다른 외국 브랜드와의 경쟁에서 성공하기가 힘들지만 다양한 마케팅을 통해 경쟁에서 살아남았다.
셋째, 신중한 점포 사후 관리이다. 다수의 체인점을 전국에서 운영할 때 중요한 점은 체인점을 사후 관리하는 것이다. 많은 국내 업체들은 무리하게 가맹점 모집만 열을 올려 사후 관리가 소홀해 실패하는 경우가 많다.
넷째, 인적 자원관리이다. 내부 마케팅 등을 통해 다른 브랜드와 비교해도 뒤지지 않을 정도로 종업원들의 서비스 수준이 높다 .

참고 자료

http://kaisl.blog.me/70121790571
http://cafe.naver.com/service7/31
http://blog.daum.net/thescoopstory/11
http://blog.naver.com/your_ashley/30143853690
http://kizmom.hankyung.com/news/apps/news.sub_view?popup=0&nid=02&c1=02&c2=02&c3=00&nkey=201203290910311
http://blog.naver.com/brandreamer/220040985578
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