목차
1.학습목표2.안전 및 유의사항
3.관련지식
4. 실험기구 및 시약
5. 실험 방법
6. 실험 결과
본문내용
1.학습목표◈ 점도의 정의와 측정원리에 대하여 이해할 수 있다.
◈ 원료의 사용감과 점도와의 관계를 이해하고 원료의 점도 측정온도와 점도와의관계를 실험을 통하여 이해 할 수 있다.
2.안전 및 유의사항
◈ 점도값은 온도에 영향을 받으며, 온도 변화에 따른 점도의 변화는 유체의 종류에 따라 다르며 어떤 유체의 점도를 이야기할 때는 “온도 몇 도에서 점도값이 얼마다”라고 명시 해주어야 한다.
◈ 전도계의 모델, spindle, speed조건, sample container size, guard leg의 유무, sample 온도, sample 제조 기술에 따라서 정확한 점도 측정의 여부가 결정된다.
◈ 회전하는 조건에서 시간에 따라 점성이 변하는 sample에 대해서 반드시 시간을 고려해 주어야 한다.
◈ 유체의 점도 측정은 유체 안에 존재하는 air bubble에 의해 영향을 받는다. 이것은 점도 가 예상치 보다 증가 또는 감소하는 원인이 되므로 측정전에 제거하여야 한다.
<중 략>
식히면 점도가 형성된다.
- 온도에 따라 점도 형성 능력이 다르다.
- 저온에서는 젤이 묵처럼 단단하 다가 상온으로 옮기면 흐물흐물 해진다.
내츄럴 셀룰로오스
- 화장품의 점도개선제
- 유화안정제
- 로션, 크림, 에센스, 샴푸에 소 량 첨가
- 파우더를 우화 후에 첨가한다.
- 점도가 오르고 매끄럽게 발림.
메틸셀룰로오스(CMC)
- 강력한 점도 조절제
- 유화분산 안정제
- 피막을 형성 : 팩
- 치약의 점도조절, 매끄럽다.
- 샴푸, 샤워젤의 점도조절
- 아주 어렵게 녹고, 녹을 때 아주 잘 뭉쳐짐
- 인체에 해가 없어 화장품,
의약품, 식품에 광범위하게 쓰임
- 끈적여 젤 형성제로는 기피
참고 자료
http://www.google.co.kr/imgres?q=Ubbelohde+viscometer&start=111&hl=ko&newwindow=1&sa=X&biw=1024&bih=562&tbm=isch&tbnid=13_XIbdoLrmYjM:&imgrefurl=http://www.grokfood.com/jecfa/additive_0313.htm&docid=YR88dwZjdMguwM&imgurl=http://www.grokfood.com/jecfa/figb127.gif&w=245&h=251&ei=o4BXUdfhIs 7iAenxoDgBw&zoom=1&iact=hc&vpx=421&vpy=190&dur=2000&hovh=200&hovw=196&tx=117&ty=106&page=5&tbnh=143&tbnw=144&ndsp=28&ved=1t:429,r:35,s:100,i:109http://www.google.co.kr/imgres?q=brookfield+viscometer&start=553&hl=ko&newwindow=1&biw=1024&bih=562&tbm=isch&tbnid=H4jKQpoy s60NM:&imgrefurl=http://www.rheosys.com/Help_system/types_of_viscometer.htm&docid=UX bYmlVLLaO_M&imgurl=http://www.rheosys.com/Help_system/types_33.jpg&w=894&h=642&ei=soFXUem6A8etiAfn24DgBg&zoom=1&iact=rc&dur=141&page=21&tbnh=135&tbnw=199&ndsp=27&ved=1t:429,r:67,s:500,i:205&tx=54&ty=93
http://www.google.co.kr/imgres?q=brookfield+viscometer&hl=ko&newwindow=1&biw=1024&bih=562&tbm=isch&tbnid=QoLj3uiE44 rVM:&imgrefurl=http://www.labsource.co.uk/shop/brookfield rvt dial reading viscometers 100 8m cpmpas p 1376.html&docid=Z2o_r1 2eKp 2M&imgurl=http://www.labsource.co.uk/shop/images/dial%252520reading.jpg&w=1348&h=1940&ei=eoFXUfSLJ6X iAe3u4HIDQ&zoom=1&iact=hc&vpx=495&vpy=92&dur=921&hovh=269&hovw=187&tx=104&ty=126&page=1&tbnh=149&tbnw=113&start=0&ndsp=23&ved=1t:429,r:4,s:0,i:90
http://www.coleparmer.in/Product/Economical_Cole_Parmer_Glass_Capillary_Ubbelohde_Viscometer_Universal_Size_5/WW 98931 25
http://cosmen.blog.me/134251399
http://blog.naver.com/cosnet2?Redirect=Log&logNo=100174435910
http://blog.daum.net/naturalmake/9
http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=cosmen&logNo=162548667
http://cafe.daum.net/e.bain/4JOp/10?docid=1PYoq4JOp1020120306103907
http://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=8&dirId=8030301&docId=167787390&qb=7Iqk7YKo66Gc7IWYIOygnO2YlQ==&enc=utf8§ion=kin&rank=1&search_sort=0&spq=0&pid=RSzf7F5Y7u4ssbX1Sb8sssssssV 383382&sid=UVzO6XJvLBgAAF0v21A
http://www.reportworld.co.kr/report/data/view.html?no=608020&agentid=naver
http://blog.naver.com/richen9?Redirect=Log&logNo=20132021165