스타벅스와 하워드 슐츠

목차

Ⅰ서론
1. 하워드 슐츠를 조사하게 된 동기

Ⅱ본론
2. 하워드 슐츠와 스타벅스
2-1 하워드 슐츠의 성장 및 배경
2-2 하워드 슐츠의 약력
2-3 스타벅스의 탄생
2-4 하워드 슐츠가 커피사업을 시작하게 된 동기
3. 스타벅스의 성공요인
3-1 스타벅스의 기술
3-2 스타벅스의 마케팅
3-3 스타벅스의 브랜드 가치
4. 스타벅스 CEO로서의 하워드 슐츠
4-1 하워드 슐츠의 경영이념
4-2 하워드 슐츠의 리더쉽
4-3 하워드 슐츠의 성공전략

Ⅲ결론
4. 과제를 하며 느낀 점

본문내용

Ⅰ서론
1. 하워드 슐츠를 조사하게 된 동기
평소에 커피를 좋아하고 특히 스타벅스라는 커피브랜드를 자주 이용했었다. 그러던 중 스타벅스 CEO인 하워드 슐츠가 쓴 ‘스타벅스 CEO 하워드 슐츠의 혁신과 도전 온워드’라는 책을 읽게 되었다. 스타벅스라고 한다면 커피만을 생각했었지만 책을 읽고 나서는 스타벅스와 스타벅스의 CEO인 하워드 슐츠를 경영학적인 관점에서 바라보게 되었다.
[그림1]
이전에는 커피믹스로 커피를 마시는 것이 보편적이었지만 스타벅스가 우리나라로 진출하고 난부터는 커피믹스에서 원두커피를 즐기는 문화로, 커피는 앉아서 마셔야한다는 문화에서 일회용 컵에 담아 테이크아웃해서 마시는 문화로 바뀌었다.

<중 략>

스타벅스 매장에 들어가 보면 나무 장식과 자연미를 강조한 인테리어 소품들을 만날 수 있다. 그리고 항상 편안하고 안락한 느낌을 줄 수 있는 음악이 흐른다. 고객들은 책과 신문을 읽으며 자신이 있고 싶을 때까지 얼마든지 오랫동안 매장에서 소일거리를 할 수 있다. 스타벅스는 집 또는 직장과 차별화되는 ‘제 3의 장소’가 된다. 플로리다 대학의 사회학 교수인 레이 올든버그는 사람들이 모일 수 있고, 직장이나 집에 대한 염려를 잊고, 편히 쉬며 이야기할 수 있는 비공식적인 공공장소가 필요하다고 이야기했는데 스타벅스 매장이 시대의 흐름을 포착해 내어 그러한 장소로 매장 환경을 꾸민 것이다.

참고자료

· http://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=6608724
· http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=2053887&cid=2054&categoryId=41123
· http://cafe.naver.com/ak573/223914
· http://blog.naver.com/zahir4240?Redirect=Log&logNo=140210271347
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· http://blog.naver.com/taehonojin99?Redirect=Log&logNo=130007672124
· http://blog.naver.com/kdw9763?Redirect=Log&logNo=60000939162
· 「스타벅스 CEO 하워드 슐츠의 혁신과 도전 온워드」