2.실험결과
실험A. 종이크로마토그래피를 이용한 아미노산의 분리
실험B. 역상 크로마토그래피에 의한 식용 색소의 분리
3.결론
4.시료조사
본문내용
크로마토그래피는 모든 과학 분야에서 널리 이용되고 있는 분석 방법으로서 소량의 혼합물을 분리하거나 많은 종류로 이루어진 혼합물을 분리하는 데 사용하고 있다. 관 크로마토그래피는 금세기 초 구 소련의 식물학자인 미하일 츠베트(Mikhail Tswett)라는 사람에 의하여 발명되었다. 그는 엽록소(chlorophyll)와 카로티노이드계 색소인 카로틴이나 크산토필과 같은 여러가지 식물성 색소의 혼합 용액을 잘게 빻은 탄산칼슘을 채운 유리관에 통과시켜 분리하였다. 분리된 화학종은 관에 색을 가진 띠로 나타났으며, 이것이 크로마토그래피라고 이름을 붙인 연유가 되었다(그리스어에서 chroma는 '색'을, graphein은 '기록한다'는 것을 의미한다). 크로마토그래피의 응용은 지난 40년 동안 폭발적으로 발전하였는데, 그 이유는 여러가지 새로운 크로마토그래피법이 개발되었을 뿐만아니라 복잡한 혼합물을 분리하는데 이러한 방법이 필요하였기 때문이다. 과학에 대한 이들 방법의 엄청난 공적으로 1952년 노벨상은 이 분야에 공헌이 큰 Martin과 Synge에게 돌아가게 되었다. 이 크로마토그래피를 이용하여 노벨상을 탄 과학자들이 1937년에서 1972년 사이에 12명이나 된다. 그리고 88 올림픽 때에는 선수들의 약물 복용을 검출하는 데 이 크로마토그래피가 많이 이용되기도 했었다.
참고자료
· THE MERCK INDEX (twelfth edition)
· Susan Budavari Editor
· p. 4819
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