위암예방 의료기관 보건교육
- 최초 등록일
- 2013.09.12
- 최종 저작일
- 2013.04
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목차
1. 통계자료, 사례
2. 위암이란
3. 위암예방
4. 자가점검
본문내용
위암의 원인은?
- 환경적 요인
생활습관, 식이습관
헬리코박터균
흡연
- 유전적 요인
가족성위암
혹시 이 증상이 위암인가?
무증상
- 구토, 토혈, 빈혈, 복통, 상복구 불쾌감, 식욕부진, 소화불량, 속쓰림
<중 략>
조리법을 바꾸면 암 예방에 도움이 된다
다양한 식품을 사용하여 효과를 높인다.
– 영양소를 골고루 공급하며
– 건강에 해로운 요인의 과다 섭취를 막을 수 있음.
• 지방을 줄이자.
– 육류는 지방이 적은 부위를 고름
– 쇠고기, 돼지고기보다 닭고기, 생선 사용
– 닭, 오리고기는 껍질 제거하고 조리
– 튀김을 피하고 기름을 적게 사용해서 조리
• 식이섬유 섭취를 늘리자.
– 채소, 과일뿐 아니라 해조류, 두류에도 풍부
– 흰쌀, 흰밀가루 보다 현미, 통밀가루 사용
– 도정이 덜된 잡곡류를 많이 먹음
참고 자료
보건교육. 이경이, 권수자 외 3명 저. 수문사(2011)
보건교육 방법론. 윤순녕, 임숙영 외 3명 저. 수문사(2010)
보건교육(신개념). 정문희, 민미혜 외 3명 저. 계축문화사(2006)
위암을 이겨내는 즐거운 밥상. 이병욱 저. 중앙M&B(2008)
위장질환 위암(속이 편해야 건강하게 오래 산다). 김충배 저. 넥서스BOOKS(2007)