salmonella 의 특성

목차

1. Principle
1) Salmonella의 특성
2) 균 분리 동정법

2. Materials & Methods
1) Materials
2) Methods

3. Results
1) Salmonella의 특성
2) API 20 E-ID 결과

4. Discussion

5. References

본문내용

1. Principle
[Salmonella]
- 장내세균과에 속하며 사람과 동물에 병원성을 나타내어 티푸스증이나 급성위장염, 식중독 등을 일으키는 세균의1속. 통성혐기성, 그람음성의 간균인데, S. gallinarum, S. pullorum을 제외하고 주모성(周毛性)편모가 있는 운동성이다. 대부분의 균은 포도당 등을 분해하여 가스를 생산(중요한 예외로는 S. typhi), 시트르산을 탄소원으로 이용(S. typhi와 S. paratyphi는 예외)하여 리신을 탈탄산 시킨다. 살모넬라에는 균체항원(O항원)과 편모항원(H항원)에 수십 종류가 있고, 또한 Vi항원이 가해져서 이들 항원의 조합으로 항원을 달리하는 2,000 이상의 혈청형이 있다, 이들은 Kau-ffman-White의 항원표로서 정리하여, 이 표에는 2,000 이상의 균명이 기재되고 있다. 이들의 균명은 실제적으로는 균종명으로 상용하는 것이 많지만 분류명명상에서는 다음에 기술한 바와 같이 혈청형을 나타내고 있다.
살모넬라의 분류명명에는 이론이 많지만 일반적으로 살모넬라속을 I-V의 아속(subgenus)으로 나누고 있다. 이 아속은 다른 세균의 경우의 균종 또는 아균종에 상당한다고 한다. 따라서 아속 다음에 혈청형이 있고 각각 이름을 붙인 것이 균명으로 상용되고 있다. 아속I에는 온혈동물에서 분리한 것이 많고, 사람이나 다른 동물에서 분리되는 중요한 균으로서는 돼지콜레라균(S. choleraesuis), 파라티프스C균(S.hirschfeldii), 티푸스균(S. typhi), 파라티프스A균(S. paratyphiA), 파라티프스B균(S. schottmuelleri B), 쥐티푸스균(S.typhimurium), 장염균(S. enteritidis), S. dallinarum 등이 포함된다. 아군Ⅱ-V에는 냉혈동물이나 환경에서 분리되는 것이많고, 아군Ⅱ에는 S. Saiaae, Ⅲ에는 S. arizomae, Ⅳ에는 S.houtenae, V에는 S. bonger가 포함되어 있다.

참고자료

· http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=428380
· http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=637197
· http://blog.naver.com/jagiya97?Redirect=Log&logNo=120004309986
· 미생물학 실습 프린트물
· http://tami-port.suite101.com/api20e-bacterial-id-test-strip-a55408