운영관리CH11 - 공급사슬관리

소개글

매 단원 요약해야 하는 과제입니다

목차

1. 공급사슬관리의 경향
2. 글로벌 공급사슬
3. 경영책임
4. 조달
5. 공급자 관리
6. 재고 관리
7. 주문이행
8. 물류
9. 효과적 공급사슬의 생성
10. 전략

본문내용

-공급사슬(Supply chain): 제품 혹은 서비스를 생산하고 고객에게 인도하는 것과 관련된 일련의 조직들- 각 조직의 설비, 기능, 활동들을 포함
-공급사슬관리(SCM): 공급과 수요관리의 통합을 목적으로 한 공급사슬의 전략적 조정
-물류(Logistics): 제품, 서비스, 현금 그리고 정보의 전방향 및 역방향 흐름과 관련한 공급사슬의 부분, 내부, 외부, 수송, 자재취급, 창고저장, 재고, 주문충족, 유통, 제3자 물류, 역물류 등의 관리를 포함.
-가치사슬(Value Chain)이라고 일컬어지기도 함: 제품 서비스가 공급사슬을 통해 이동됨에 따라 가치가 증대되는 개념을 반영
-공급요소: 사슬의 처음에서 시작하여 조직의 내부운영으로 끝난다
수요요소: 조직의 산출물이 다음의 고객에게 인도되는 시점에서 시작하여 전체 사슬의 최종 고객에 이르러 종료됨
-수요사슬(demand chain): 가치사슬의 판매 및 유통 부분, 개별 요소의 길이는 특정 기업조직이 공급사슬의 어디에 위치해 있는가에 따라 좌우되며 기업조직이 최종 고객에 가까울수록 수요요소는 짧고 공급요소는 더 길다.
-제품과 서비스를 창출하고 전달하는데 핵심적인 공급업자, 생산자, 최종 소비자의 네트웍.
-공급사슬 운영의 계획, 실행, 통제의 과정
-기본 구성요소: 전략, 조달, 공급관리, 수요관리, 물류
-목표: 가능한 한 효과적이고 효율적으로 수요와 공급을 일치시키는 것
-핵심이슈1. 적절한 아웃소싱 수준의 결정 2. 조달 관리 3. 공급자 관리 4. 고객관계관리 5. 공급사슬상에서 발생하는 문제점들을 재빨리 인지하고 반응하는 능력 6. 위험관리
-흐름(이동)관리(flow management): 제품 서비스의 흐름(이동), 정보의 흐름(이동), 재무적(화폐)흐름(이동)
<공급사슬관리의 경향>
-아웃소싱의 재평가: 저렴한 인건비에 따른 낮은 가격에 기초, 수요에 대응하기에는 불충분한 생산용량, 높은 수요 변동성, 기업조직 내에 보유한 수준보다 더 높은 전문성의 필요. 적은자산으로 운영가능, 결과적으로 보다 높은 총자산이익률(Return on Assets; ROA)
●비용: 수송비용, 안전재고 추가로 인한 재고비용, 항만에서의 처리비용 및 관세 포함 ▶ 전체 인도비용(Delivered Costs)포함하게 됨

참고 자료

없음