04. 대안제시
4.1 Product
4.2 Price
4.3 place
4.4 promotion
본문내용
카페베네는 좋은 느낌의 카페라는 의미로서,
17세기 중반 이후 유럽의 지신인과 예술가들의 지적 교류장소인 카페와 같이
문화와 시대적 정서가 함께하는 명소가 되기를 기원하는 마음을 담아 지어진 브랜드명
MISSION
카페베네는 프리미엄 커피브랜드로 역할분담과 카페문화의 정착을 위해 각종 문화 사업에 참여합니다.
VISION
카페베네는 대한민국 최초의 유럽풍 커피 브랜드로 가맹점과 고객임직원을 위한 최고의 파트너십을 구축하고 있습니다.
VALUES
카페베네는 고객과의 약속, 고객과의 신뢰, 사회에 대한 봉사, 사업에 대한 열정을 회사의 가치로 생각합니다.
<중 략>
현지 농장 확보를 통해 중간유통단계를 줄이는 방법을 통해
원두 자체의 품질을 개선시킬 수 있을 것으로 기대
망고식스는 이 방법을 통해 세계 3대 원두를 사용함으로써 품질을 크게 개선
로스팅은 그 시간과 로스터의 기술이 결정적
국내에서 직접 로스팅을 하는 카페베네는 시간의 문제는 없다고 판단
숙련된 로스터를 양성하기 위한 직원교육시스템을 통한 개선 기대
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