4박 5일 간의 스페인 음식 여행 ( 여행 스케쥴, 음식 소개, 소결 포함)

소개

KCU 스페인 문화와 예술
4박 5일의 테마 여행 계획 세우기
A+ 받은 레포트 입니다.
여행 스케쥴 뿐만아니라, 장소, 맛집 소개 등이 함께 있습니다.

목차

Ⅰ.1일 5식의 나라, 스페인의 음식문화

Ⅱ. 주요 여행지, 마드리드와 바르셀로나
1. 마드리드
2. 바르셀로나

Ⅲ. 스페인의 음식
1. 아침부터 너무 달콤해, 츄러스와 초코라떼
2. Mercado de Maravillas (재래시장)에서 군것질 하기!
3. 볶음밥? (Paella)빠에야?
4. 아기돼지를 통째로? Cochinillo Asado(코치니요 아사도) 와 스페인식
와인, 샹그리아
5. 마드리드의 두 번째 아침, 카페 콘레체와 갓 구운 빵
6. 스페인 사람들의 어마어마한 햄 사랑! jamon! (하몽)
7.튼튼해지는 스튜! cocido Madrileno(코시도 마드릴레뇨) 와
Bacal-ao al p il-pil (바깔라오 알 삘삘)
8. 상큼한 빵 ! Pancon Tomate(판 콘 토마테)
9. 바케트 샌드위치! bocadillo(보까디요)
10. 스페인식 감자오믈렛, Tortilla (토르티야) 그리고 Clara(클라라)
11. 국수로 만든 빠에야? Fideua (피데우아)!
12. 차가운데 맛있다! Gaspacho(가스파초)
13. 카탈루냐 전통음식 Zarzuela (사르수엘라) 와 Horchata(오르차타)
14. 순대같아! 돼지고기 소시지, Choriso(초리소)
15. Pulpo a Feria (갈리시아풍 문어요리)
16. 끝내주는 안주, Tapas(타파스)

Ⅳ. 소결

본문내용

Ⅱ. 주요 여행지, 마드리드와 바르셀로나
1. 마드리드
이베리아반도의 중앙부, 해발고도635m의 메세타 고원에 위치하며, 만사나레스강(江)에 임한다. 유럽의 수도 중 가장 높은 곳에 있으며, 연강수량 419mm로 건조하다. 기온의 일교차가 크며 겨울 평균 기온은 －1℃∼7℃, 여름은 15℃∼30℃이다.마드리드는 스페인의 수도이자 세계적인 문화예술의 중심지다.
2. 바르셀로나
지중해 연안의 항구도시이며, 항만규모와 상공업 활동에 있어서는 에스파냐 제1의 도시이다. 교외지역을 포함한 바르셀로나는 비옥한 해안평야에 펼쳐져 있으며, 천연의 양항(良港)과 더불어 에스파냐 최대의 산업도시를 이룬다. 개성 강한 카탈루냐 사람들, 올리브와 붉은 빛깔의 샹그리아 신선한 토마토, 해산물, 어느것 하나 매력적이지 않은 것이 없다.
Ⅲ. 스페인의 음식
1. 아침부터 너무 달콤해, 츄러스와 초코라떼
츄로스는 밀가루에 설탕,계란,우류 등을 넣어 반죽하여 길게 만든 후에 튀겨낸 스페인의 전통스낵으로 스페인 사람들이 아침 해장을 초코라떼와 츄로스를 먹는다는 이야기가 있을 정도로 아침식사 대용으로 많이 먹는 대표음식 이다. 츄로스의 본 고장 스페인에 왔다면 한번쯤은 꼭 먹어야 할 음식중 하나!

< 중 략 >

Ⅳ. 소결 예술과 문화에 대해서는 스페인이 정열의 나라 라는 것을 익히 듣고, 공부하여 알고 있었지만, 다른 유럽들의 고급스러운 느낌의 양식이 아닌 소박하고 재미있는 서민들의 음식과 같은 지방색이 가득한 스페인 요리들이 있다는 것이 특이했다. 그들의 요리는 그들의 역사에 따라서 다양해진 것으로 보인다. 스페인은 수백년에 걸쳐 문화와 각 지역별로 다른 특성의 역사로부터 많은 영향을 받아 와서, 스페인의 전통요리는 기본적으로 로마와 아랍, 유대인의 영향을 받아 혼합된 것이라 한다. 스페인 역사에 있어서 로마, 게르만, 아랍, 신대륙 발견 같은 다양한 문명과 민족들의 통치를 통해서 새로운 과일이나 식물들이 도입됨으로 스페인의 음식들은 더욱 풍요로워 졌다고 한다. 때문에 스페인의 음식이 더욱 풍요롭고 풍미 가득한 요리들을 갖고 있는 듯하다.

참고자료

· 없음