브랜드 아이덴티티 구축 - 커피전문점 창업하기
- 최초 등록일
- 2012.10.19
- 최종 저작일
- 2011.04
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소개글
브랜드 아이덴티티 구축 - 커피전문점 창업하기
- 목 차 -
1. 머리말 - 카페를 창업하면서
2. 3C분석
3. Brand Identity Planing Model
4. 맺음말 - 브랜드의 힘을 눈으로 보다.
목차
1. 머리말 - 카페를 창업하면서
2. 3C분석
3. Brand Identity Planing Model
4. 맺음말 - 브랜드의 힘을 눈으로 보다.
본문내용
1. 머리말 - 카페를 창업하면서
과제를 하기 전에 주변을 돌아보니 정말 많은 카페가 있었다. 이 많은 카페들은 춘추전국 시대 같이 심한 경쟁을 하고 있었다. 이곳에서 새로운 브랜드를 론칭하기 위해서 어떻게 해야 하는가에 대해 계속 고민하다가 문뜩 이 주변에 없는 독특한 특징을 가진 카페가 생각났다. 룸 형식의 카페가 바로 그것이다. 사적인 공간을 제공해주고 시끄러운 분위기가 아닌 조용한 분위기를 제공하면서, 오랜 시간 있어도 카페 직원들에게 눈치 보이지 않는 그런 카페, 룸 형식의 카페가 외대 주변에는 없었던 것이다. 그래서 나는 룸 형식을 카페라는 개념을 브랜드로 하여 브랜드 아이덴티티를 형성하기로 결정했다.
2. 3C분석
➀ Consumer
* 주 고객
- 대학교 및 대학교 주변에서 데이트 장소를 원하는 커플들.
- 모임이나 파티 등을 할 수 있는 장소를 필요로 하는 여성들.
- 스터디 모임이나 조별 숙제를 하기 위한 모임 장소를 필요로 하는 학생들.
* 유행
- 카페에서 차를 마시면서 이야기하는 것이 유행.
- 고급 커피 소비의 유행.
* 미충족욕구
- 사적인 공간에 대한 욕구 있음.
(남들에게 방해받지 않고 시간을 보낼 수 있는 카페가 외대 주변에 없다.)
* 시장세분화
- 커플, 여성들끼리의 모임, 스터디 공부 모임을 타깃으로 함.
Competitor
* 주변에 있는 카페들. (스타벅스, 커피빈, 커핀 그루나루, 이디야, 카페네스카페, 나뚜루, 던킨도너츠, 우드스탁, 카페아임, 카페 오디너리, 카페 플레닛, 북카페산책, 그리그리 베이글, 카페 노엘, Think in, 코코펀, 커피 디엔에이, 썬바바라, 달콤한 이층, 블랑 블랑, 엘포레 등) 많은 카페로 인해 경쟁이 심한 상태이다.
참고 자료
없음