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소개

크라운베이커리파리바게뜨뚜레주르조선호텔 델리베이커리 별 점포 수파리바게뜨 1000개크라운베이커리 700개뚜레주르 460개점포 당 평균 매출액파리바게뜨 2.82억원크라운베이커리 1.62억원뚜레주르 2.86억원(2003년 기준)2. CrownBakery의 문제점 2006 매출액 기준파리바게뜨 4958억뚜레쥬르 2860억던킨도너츠 2098억크라운베이커리 1129억신라명과 425억2. CrownBakery의 문제점 2-2. CrownBakery 위치2-3. CrownBakery 의 문제점 크라운 베이커리 선정 이유: 설립 초기의 높은 점유율에 비해 현재는 낮은 선호도를 보임.설문 조사 결과 점포의 접근성과 맛·품질이 떨어진다는 소비자들의 반응설문 조사에 의하면 소비자들이 빵을 구매할 때 가장 중요하게 여기는 것이 점포의 접근성과 맛 · 품질인데, 크라운 베이커리는 이 기준에서 조금 떨어져 있음변화하는 trend를 반영하지 못함

목차

1. CrownBakery 소개
2. CrownBakery의 문제점
3. 심층인터뷰
4. 디자인 마케팅 전략
5. 기대효과

본문내용

매장에서 판매하는 쿠폰을 온라인을 통해 등록을 하면 한 달을 기준으로 원하는 요일에 모닝 빵을 받을 수 있는 서비스
쿠폰 구매 > 홈페이지 접속 > 로그인 > 쿠폰번호 입력 > 요일 입력 > 해당 요일에 배달
쿠폰은 두 종류로 7일 / 15일 중 선택이 가능하고
일수 뿐만 아니라 빵을 받는 요일과 먹고 싶은 빵도
택할 수 있어 고객에게 맞춰진 맞춤 성 서비스이다.
4. 디자인 마케팅 전략
4-4. 쿠폰제 마케팅

4-5. 쿠폰제를 통한 디자인 전략
쿠폰 디자인
기본 1 : 계절별 이미지 디자인 (봄, 가을, 가을, 겨울)
기본 2 : 인기 빵 & 케이크 이미지가 들어간 디자인
이벤트 : 크리스마스 / 발렌타인 & 화이트데이 / 생일 & 기념일
쿠폰 봉지 디자인
패키지 디자인 (기존 오프라인 매장에서도 사용가능)
기본 : 계절별 이미지 디자인 (봄, 가을, 가을, 겨울)
이벤트 : 크리스마스 / 발렌타인 & 화이트데이 / 생일 & 기념일
쿠폰 홍보를 위한 인터넷 팝업 창, 배너 & 포스터
스마트폰 세대들을 위한 어플리케이션 개발

참고자료

· 없음