본죽 기업 SWOT분석과 마케팅사례분석및 새로운 마케팅전략제안

소개글

본죽 기업 SWOT분석과 마케팅사례분석및 새로운 마케팅전략제안 보고서입니다.

목차

1. 본죽 선정배경

2. 본죽 회사소개

3. 마케팅 4P 믹스전략 분석

▶ Product
1) 제품차원
2) 브랜드
3) 신제품 개발
▶ Place
1) 수직적 마케팅 프랜차이즈
2) 글로벌 마케팅
▶ Price
1) 명품화를 지향하는 고가전략
2) 경쟁사의 진입에 따른 고가격 유지 정책
▶ Promotion
1) 전단 홍보
2) 뉴스 매체와 TV 프로그램의 활용
3) 홈페이지 제작으로 인한 웹상의 커뮤니케이션
4) 홍보 외적인 수단


4. 본죽 SWOT분석
▷ Strength
▷ Weakness
▷ Opportunity
▷ Threat

5. 마케팅전략 분석
□ 브랜드 확장
□ 본죽의 해외진출

6. 새로운 마케팅전략 제안

본문내용

1. 본죽 기업선정배경
죽 전문점 ‘본죽’은 소화 능력이 떨어지는 환자와 노인들이 먹던 음식으로 여겨졌던 죽을 맛있고 영양이 풍부한 한 끼 식사로 만든 회사라 할 수 있다. 우리나라 전통음식인 죽을 다년간의 연구를 통해 대표적인 웰빙 건강식품으로 상품화 하였으며 다양한 음식 관련 창업 컨설팅과 독자적인 경영 노하우를 바탕으로 건강을 중요시 하는 현대인의 입맛에 맞게 죽 메뉴를 다양화해 성공한 죽 전문 프랜차이즈 기업이다. 창업 이래 본죽은 대한민국 대표 브랜드로 확고하게 자리 메김 하였으며 기존 프랜차이즈 시장과 외식관련 시장에 웰빙 건강식의 새로운 바람을 일으켜 새로운 프랜차이즈 업계의 성공 신화를 이룩하였다. 현대사회에 들어서 소비자의 관심증가로 인해 죽 시장의 규모가 상당해지면서 본죽 말고도 `죽이야기` `참죽` 등 굉장히 많은 프랜차이즈 죽집이 생겨났다. 하지만 우리는 죽집을 생각하면 가장 먼저 생각나는 브랜드가 바로 본죽이다. 어떤 전략을 통해서 소비자에게 접근했기에 `죽=본죽` 이라는 공식을 사람들의 머릿속에 심어줄 수 있었을까? 우리나라 음식은 조리과정에 정확한 수치가 없어서 프랜차이즈하기에 아주 까다롭다고 하지만 이런 우리나라음식인 죽을 가지고 상품화한 본죽에 매력을 느끼기 시작했고 그러므로 본죽에 대해서 알아보려 하였다.



2. 본죽 회사소개
‘본죽’은 대한민국 죽 전문점의 대표 브랜드로 확고하게 자리매김 하며 기존 프랜차이즈 시장과 외식관련 시장에 웰빙 건강식의 새로운 바람을 일으켰다. 창업4년 만에 전국에 650여 개의 가맹점을 운영하며, 한 달 매출 120억 원 대라는 기록을 갱신하여 프랜차이즈 업계의 새로운 성공신화를 이루었다. 본죽은 우리 고유 건강식의 글로벌 브랜드사업의 일환으로 2004년 11월에 이미 일본, 미국, 중국에 상표출원 등록을 마쳤으며 2005년 5월 일본 내에 법인을 설립, 같은 해 7월 국내 죽 전문 프랜차이즈기업으로서는 처음으로 일본 동경에 본점 1호점을 오픈, 국내시장을 넘어 글로벌 브랜드로서의 본격적인 해외사업에 첫 발을 들여 놓았다. 이어 2006년 4월과 7월에는 일본 신주쿠 오쿠보점에 2호점을, 스기나미구 니시오기쿠보에 3호점을 연이어 오픈하고 본격적인 일본 프랜차이즈 가맹사업에 박차를 가하고 있다. 특히 니시오기쿠보점은 현지 생활상권 중심에 입점하여

참고 자료

없음