• 통큰쿠폰이벤트-통합

아웃백,한국시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

*일
개인인증판매자스토어
최초 등록일
2012.04.24
최종 저작일
2012.04
49페이지/ MS 파워포인트
가격 5,000원 할인쿠폰받기
다운로드
장바구니
  • EasyAI 홍보배너

소개글

선정이유한국인 입맛 잡은 ‘아웃백’, 살찌는 소리 경향신문 <2006년 03월 10일> 아웃백 스테이크하우스의 ‘덩치 키우기’에 가속도가 붙고 있다. 패밀리레스토랑 후발주자이자 외국계 업체로 한국인 입맛에 맞은 시스템을 개발, T.G.I 프라이데이스나 베니건스 같은 세계적인 업체의 ‘공세’를 잠재운 것. ‘퓨전 경영’을 접목해 성공한 외국계 업체 중 하나로 꼽힌다. ◇외식업계 경쟁력 1위=한국 진출 역사는 10년이 채 안되지만 경쟁력은 업계 최고 수준이다. 1997년 서울 김포공항점을 낸 뒤 9년 만에 74개 점포로 성장했다. 업계 2위인 토종업체 CJ푸드빌의 ‘빕스’(50개점)의 1.5배다. 부쉬맨브레드 아웃백 자체 평가에 따르면 경쟁업체보다 영업이익도 훨씬 많다. 무엇보다 한국인의 입맛에 맞는 마케팅 전략을 펼쳤기 때문. 테이블 차례를 기다리는 고객들을 위한 ‘웨이팅 푸드’, 주문 즉시 제공하는 공짜 호밀빵 ‘부쉬맨 브레드’, 냉장육 스테이크 등이 대표적이다. 업계 관계자는 “외환위기로 경쟁 업체들이 주춤하는 사이 아웃백이 공격경영을 내세워 선두로 도약한 것은 높이 살 만하다”고 말했다. 고객 체감 서비스도 경쟁업체를 압도한다. “88년 미국 플로리다에서 출범했을 당시 내세운 ‘고객이 원하면 안 되는 게 없다’(No Rules, Just Right)의 전통은 변함이 없다”고 자신 있게 말할 정도다. 도시 전 가구 월평균 소비지출중 외식비용과 비중

목차

선정이유

기업소개

패밀리 레스토랑 시장

아웃백 외부분석

아웃백 성공요인

아웃백 VS 경쟁 업체

아웃백 STP

아웃백 향후 전략

본문내용

기업소개
개요
1987년에 설립
88년 템파시에 처음 레스토랑을 개점
9개 브랜드의 레스토랑 체인을 소유
-915개의 스테이크 하우스
-200개의 캐러바스 이탈리안 그릴
-90개의 본 피시 그릴 등
전 세계 1298개 지점에서 연 32억불의 수익

특징
80년대 미국 내에 불었던 호주에 대한 동경의 분위기를 타고 호주 테마의 레스토랑으로 출발
부메랑, 캥거루, 코알라 같은 호주 아이콘이나 동물 등을 장식해 호주의 대자연을 느낄 수 있도록 인테리어.
환대(hospitality) 나눔(sharing) 품질(quality) 즐거움(fun) 용기(courage)의 정신을 기업의 브랜드 이미지로 하고 있음
미국인들이 좋아하는 스테이크, 치킨, 시푸드, 파스타 등의 메뉴로 현지에서는 10불에서 20불 정도를 받고 있으며, 24불 정도의 메뉴도 있다.

가족단위의 외식고객이 부담이 없는 가격으로 편안함을 느끼며 식사할 수 있는 식당

아직 국내에서 어떤 종류의 레스토랑을 패밀리레스토랑이라고 지칭하는지에 대한 개념의 정의가 제대로 이루어지지 못함

참고 자료

없음

이 자료와 함께 구매한 자료

*일
판매자 유형Gold개인인증

주의사항

저작권 자료의 정보 및 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 않으며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
자료 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재∙배포는 금지되어 있습니다.
저작권침해, 명예훼손 등 분쟁 요소 발견 시 고객센터의 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.
환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류 중복자료 저작권 없음 설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우 다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함) 인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우 자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

이런 노하우도 있어요!더보기

최근 본 자료더보기
유니스터디 이벤트
아웃백,한국시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
  • 유니스터디 이벤트
AI 챗봇
2024년 11월 14일 목요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
4:15 오후
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요. 해피캠퍼스의 방대한 자료 중에서 선별하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 목차부터 본문내용까지 자동 생성해 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감