한국, 중국, 일본의 문화차이를 식사예절 등으로 설명해 보시오

소개

한국, 중국, 일본의 문화차이를 식사예절 등으로 설명해 보시오

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론

1. 한국, 중국, 일본의 문화차이

2. 한국의 식사예절
1) 한국의 음식
2) 한국의 식사예절

3. 중국의 식사예절
1) 중국의 음식
2) 중국의 식사예절

4. 일본의 식사예절
1) 일본의 음식
2) 일본의 식사예절

5. 한국, 중국, 일본 식사예절의 차이점
1) 한국의 식사예절
2) 중국의 식사예절
3) 일본의 식사예절

Ⅲ. 결론

참고문헌

본문내용

Ⅱ. 본론

1. 한국, 중국, 일본의 문화차이

한중일의 독특한 음식과 식생활문화는 그들이 처한 자연환경을 토대로 여러 사회 경제적 요인들과 상호 영향을 주고받으며 그 지역의 생태계에 적응하면서 오랫동안 변화, 발전, 계승되어 왔다. 그러므로 우리는 한 민족의 식생활을 통해 그 사회의 역사를 엿볼 수 있고, 그 사회를 관찰하여 그 민족의 식생활을 이해할 수 있다. 따라서 한국, 중국, 일본의 문화차이를 식사예를을 통해 모색해보고자 한다.

현재 우리들이 먹고 있는 음식이 어떠한 역사적 배경과 문화를 토대로 형성되었는가를 이해하는 것은 우리의 정체성을 파악하는 데 도움이 된다. 또한 세계 각국의 문화 차이점을 고찰하기 위해서 그 나라의 음식문화를 이해하는 것이 필요하다. 음식물의 소비는 그 나라의 문화에 직접적으로 관여하며 오랜 세월의 역사적 배경을 통해 형성된 각 나라의 상징적인 음식의 이미지는 나라마다 각기 다르게 나타난다. 원래 식습관은 기본적으로 안정된 것임에도 불구하고 끊임없이 변화하고 있다. 각 나라의 상징적인 음식은 정착되는 데 오랜 시간을 필요로 하지만 정착된 음식은 국민의 기호식품으로 그 나라를 상징하는 대표적인 음식이 된다. 한 국가의 음식문화도 문화와 같이 국가 간의 문화적 교류, 외국 농산물의 수입 등의 영향으로 세계화가 진행되고 전통음식이 사라지는 현상이 일어나고 있다. 각 나라를 대표하는 음식을 살펴보면 다음과 같다.

참고자료

· 없음