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[A+] 성공 브랜드분석 - 까페베네 기업분석 핵심전략, 커피시장 환경분석, 마케팅전략 및 서비스전략 분석 등 (PPT)

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최초 등록일
2012.04.05
최종 저작일
2012.04
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소개글

다양한 참고 자료 및 도표 등을 활용하였으며, 짜임새 있게 잘 구성 하였고, 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다.

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목차

브랜드 선정 배경 / 연구방향

서론 - 브랜드소개 및 기업현황
- 기업개요, 브랜드개요, 경영방침, 주요연혁 등
- 까페베네 심볼 의미, 브랜드 컨셉 등
- 경영체제 및 조직현황

본론 1 - 유통관리, 물류시스템전략 분석
1) 유통관리 및 물류전략
: SCM SOP 분석
2) 본부, 가맹점 물류 지원현황

본론 2 - 핵심역량 및 차별화 전략 분석
1) 품질경영 : 품질관리, 제품전략
2) 경영 : 고객 최우선 서비스 전략
3) 가맹점과 상생경영, 사회봉사 및 기부 전략

본론 3 - 커피시장 환경분석 및 경쟁사 비교
1) 커피시장 환경분석
: 시장규모 및 현황 / 내부환경, 외부환경 분석
2) 해외 커피브랜드 - 스타벅스 비교

본론 4 - 마케팅전략 분석
- SWOT 분석 : S 강점, W 약점, O 기회, T 위험
- 4P 분석 : PRODUCT, PRICE, PLACE, PROMOTION
- STP 분석
: SEGMENTATION (시장 세분화)
: TARGETING (표적 시장 설정)
: POSITIONING (포지셔닝)

결론 – 향후 해외진출 전략 방안 및 시사점
- 시사점 및 마케팅 전략 제시 (SWOT + STP + 4P)
- 나아갈 방향 / 전망

본문내용

[ 서론 - 주제선정 배경 ]
최근 커피 전문점 브랜드 경쟁이 치열 해 지면서 한국은 지금 커피전문점은 포화상태 이다.
이렇게 커피전문점이 급속하게 발전하면서 전문가들은 조심스럽게 커피산업은 더 이상
발전하지 못 할 것이라고 예상을 했다. 하지만 까페베네는 달랐다. 다른 경쟁업체와 달리
매년 점포 수가 증가 하였고, 매출도 작년 대비 20% 성장 하였다.

까페베네를 선정한 이유는 업계 1위 점유율을 선점하고, 서비스만족도에서 다른 브랜드를
압도적 차이로 1위를 차지 하였다. 또한 업계 최초로 2012년. 1월 `제16회 한국유통대상`에서
국무총리 표창과 상의회장상-고용창출 부문을 수상했다.

최근에는 한국 토종 커피브랜드가 최초로 세계시장 진출을 목표로 뉴욕 맨해튼 타임스
스퀘어에 해외 첫 매장을 개장하고 영업을 본격 시작했다. 까페베네 관계자는 미국내
진출을 시작으로 전 세계로 진출을 하겠다고 선포 하였다.


[ 까페베네 한국 시장에서의 위치 ] 일부 발췌, 요약
o 한국 최초 토종 커피 브랜드. ( 매장수 , 점유율 1위 )
o 사람들이 가장 즐겨 마시고, 선호하는 프리미엄 커피 브랜드 선정
o 업계 최초로 세계시장 진출 ( 미국시장 - 뉴욕 1호점, LA 2호점 )
o 서비스만족도 1위, 압도적 차이로 소비자 뽑은 커피 브랜드 1위
o 업계 최초로 2012년. 1월 `제16회 한국유통대상`에서
o 국무총리 표창과 상의회장상-고용창출 부문을 수상했다.

[ 연구방향 ]
커피베네에 대한 브랜드 정보와 발전과정 및 업계 1위를
이끄는 비결이 무엇인지에 대해 전반적으로 알아보자.
또한 국내시장 커피산업시장 현황과 향후 해외진출 발전방안 전략에 대해 분석 해보자.

참고 자료

[ 참고문헌, 출처사이트 ]
http://www.caffebene.co.kr 카페베네 홈페이지
www.daum.net 다음사전
www.naver.com 네이버사전
www.wiki.co.kr 위키백과사전
www.kinds.or.kr 기사검색
[ 기사 참고 ]
브랜드 스토리로 세계 시장 꿈꾸는 카페베네 - 문화저널21
http://www.mhj21.com/sub_read.html?uid=29591§ion=section3§ion2=%C7%D6%C5%AC%B8%AF
직장인, 한국 토종커피전문점 이용률 높아 - 이데일리EFN
http://efn.edaily.co.kr/Brandnews/NewsTotalRead.asp?sub_cd=DJ&newsid=01692486589750256
220호점 개설한 카페베네 김선권 대표 경영철학 ‘소통’ - 한강타임즈
http://www.hg-times.com/news/articleView.html?idxno=15711
국내 커피브랜드 매장, 올 연말 2천개 넘어설듯 - 머니투데이
http://mnb.mt.co.kr/mnbview.php?no=2010061610583158214
[커피 한잔 하실래요] 카페베네‥2년만에 매장 200개 돌파, 정통 유럽풍 카페 - 한국경제
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2010053074491
카페베네, ‘대한민국 소비자만족대상’ 수상 - 베타뉴스
http://vaccine.betanews.net/bbs/read.html?&mkind=495&page=1&num=490074
토종 브랜드 커피 맛볼 수 있는 `카페베네` - 아츠뉴스
http://www.artsnews.co.kr/news/64944
카페베네의 힘, 독창적인 카페문화-고객중심 문화마케팅 - OSEN
http://osen.mt.co.kr/news/view.html?gid=G1004050128
한예슬, 화장품 모델 되며 광고계 블루칩 입증 - 한경닷컴
http://shinchun.segye.com/Articles/NEWS/PEOPLE/Article.asp?aid=20091227001674&subctg1=05&subctg2=00
커피전문점, `특명` 코피스족을 잡아라 - 아시아 경제
http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2010061714263850766
카페베네 200호점 돌파…커피전문점 시장 판도 변화 - 이뉴스투데이
http://www2.enewstoday.co.kr/sub_read.html?uid=232655§ion=sc5
서울에서 커피전문점 열어 대박 날 곳 남았을까? - 조선닷컴
http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2010/10/22/2010102201087.html
http://www.munhwa.com/news/view.html?no=2011022301032324233002
커피전문점 경쟁 ‘진해졌다’
http://www.artsnews.co.kr/news/127518
커피전문점 ‘전국 2천개 시대’…카페베네 450여개로 업계 1위
http://news.kukinews.com/article/view.asp?page=1&gCode=kmi&arcid=0004546906&cp=nv
브랜드 매장만 2000개… 커피전문점 ‘전성시대’
http://www.hg-times.com/news/articleView.html?idxno=15711
220호점 개설한 카페베네 김선권 대표 경영철학 ‘소통’ - 한강타임즈
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