사회적 기업 경제 레포트 (한국과 외국의 사회적 기업 비교 분석)

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사회적 기업 경제 레포트 (한국과 외국의 사회적 기업 비교 분석) 레포트입니다

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목차

Ⅰ 한국의 ‘오가니제이션 요리’와 일본의 ‘스완 베이커리’ 특징 비교
1. 설립배경
(1) 오가니제이션 요리
(2) 스완 베이커리
2. 주요사업 아이템
(1) 오가니제이션 요리
(2) 스완 베이커리
3. 경영방침 및 특징
(1) 오가니제이션 요리
(2) 스완 베이커리

Ⅱ 한국의 ‘오가니제이션 요리’의 강점과 약점 분석
1. 강점
(1) ‘혼합형’으로서의 일자리 창출
(2) 현 사회를 반영한 적절한 사회적 기업
(3) ‘다문화’라는 특성을 이용하여 수익을 창출
(4) 안정적인 워킹맘 양성
2. 약점
(1) 자립성 부족
(2) 언어문제
(3) 적은 직원수

Ⅲ 출처

본문내용

Ⅰ 한국의 ‘오가니제이션 요리’와 일본의 ‘스완 베이커리’ 특징 비교
1. 설립배경
(1) 오가니제이션 요리
오가니제이션 요리는 2008년도 6월에 제3차 사회적 기업으로 인증되었다. 이는 하자센터가 인큐베이팅하고 (주)노리단이 지원하는 사회적 창업 프로그램이다. 하자센터는 스낵바 ‘코코봉고’와 카페‘그래서’등 다양한 창업의 기반을 다져오다가 오가니제이션 요리를 통하여 사회적 소외계층에게 창업의 기회를 넓히게 되었고 서울시 비영리민간단체로 등록되면서 2008년 제3차 노동부 사회적 기업으로 인증 받게 된다.
오가니제이션 요리는 주로 다원화를 통한 결혼이주여성과 십재 청소년 등 다양한 구성원들로 이루어져 함께 요리를 만들고 있다.

(2) 스완 베이커리
일본의 스완 베이커리는 ‘구로네코’라는 운수택배 창업자인 오쿠라 마사오 회장의 아이디어에서부터 시작되었다. 오쿠라 마사오 회장은 퇴직 후 장애인들이 운영하는 베이커리를 만들기 위하여 스완 베이커리를 설립했다. 일본의 장애인들은 일본 전체 인구의 5%인 600만명에 달하고 있으며 이들의 인간다운 삶을 보장하기 위하여 5년 동안의 연구 결과 스완 베이커리를 창립하였다. 1998년 도쿄의 긴자거리에 오픈 하였으며, 직영점 3곳, 가맹점 24곳으로 총 27곳에 스완 베이커리가 운영중이다. 고용된 장애인은 300여명이며 이 중 70%는 지적 장애인이다.

참고자료

· 한국 사회적 기업 진흥원 http://socialenterprise.or.kr
· 월간내일 2009년 1월호
· 블로그 - 일본의 스완 베이커리
· http://blog.naver.com/seroad?Redirect=Log&logNo=30104282175
· 아시아 경제 기사 - 희망을 굽는 빵가게 日`스완 베이커리`
· http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2009062410183437321
· 이화여자대학교 공식 블로그 http://blog.naver.com/the_ewha