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크라제버거 홍대점 SWOT 조사 / 크라제 개요/연혁/캠페인/메뉴/경쟁력/패스트푸드환경변화/홍대점SWOT/A+받음

*양*
최초 등록일
2011.11.26
최종 저작일
2011.11
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소개글

외식 경영학 크라제버거 홍대점 스왓분석을 한 자료입니다.
교수님 지적사항 없었고 잘했다고 칭찬들었으며
A+받은 레포트입니다. 후회 안하실겁니다.
제가 직접 홍대점 찾아가서 사진찍고 조사한것을 토대로 만든 레포트입니다.

목차

크라제버거 개요

크라제버거 연혁

크라제버거 캠페인

크라제버거 메뉴

크라제버거 경쟁력

패스트푸드의 환경변화

크라제버거 SWOT분석

본문내용

기업 개요
1998년 압구정동에서 시작된 국내브랜드로 프리미엄패스트푸드를 지향
품질과 서비스의 표준화와 고급화를 목표로 하여 패밀리레스토랑의 성격을 가진 패스트푸드점의 독특한 형태의 식당
‘크라제’는 Korea(대한민국)와 Craze(열광,열중)를 조합하여 만든 이름

기업 연혁
1998 국내에서는 처음으로 선보이는 프리미엄 햄버거 전문점 크라제버거 압구정점 오픈
1999 기존의 Burger 메뉴외에 Salad, Steak, Pasta등이 추 가된 청담점 오픈
2000 아셈점 오픈
2003 타워점 오픈
2004 방배점, 동부이촌점 오픈
2005 역삼점, 분당정자점 오픈
2006 광화문점, 여의도점, 이태원점등 9개 지점 오픈
2007 일산점, 대구 동성로점, 잠실 홈플러스등 7개 지점 오픈
2008 사당역점, 진주점, 울산 현대백화점등 15개 지점 오픈
2009 목포점, 홍콩첨사추이점, 제주점등 30개 지점 오픈
2010 일산점, 한남동, 목동(이전) 등 5개 지점 오픈
2011 10월 현재까지 90여개 지점 오픈

참고 자료

없음
*양*
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