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미생물의 접종 및 배양

*병*
최초 등록일
2011.11.22
최종 저작일
2011.01
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소개글

미생물의 접종 및 배양

목차

1. 목적 및 원리 (Principle)
2. 재료, 시약 및 기구 (Material, Reagents & pparatus)
3. 실험방법 (Procedure)
4. 결과 및 고찰

본문내용

① 주위를 소독하기 위해 공기중과 책상을 알코올로 소독한다.
② 알콜램프에 점화시킨후 오른손에 균이 들어있는 sampler과 접종시킬 배지를 잡는다.
③ 백금이를 알콜램프로 살균한후 접종시킬 배지에 식힌다.
④ 식힌 백금이를 sample에 묻힌 후 접종시킬 배지에 묻힌다.
⑤ 균을 묻힌 후 다시 알콜램프로 살균한다.
⑥ 위의 작업을 평판배지, 사면배지, 고층배지, 액체배지에 반복하여 작업한다.
⑦ 접종이 완료된 배지를 인큐베이터에 넣고 24~48시간 배양한다.

3. 비고
① 균을 접종할때 사용안하는 듀브는 항상 알콜램프주위에 있어야한다.
② 균에 백금이 닿기점 무조건 알콜램프로 살균을 한다.
③ 사면배지에 접종시 끝까지 닿으면 희석이 되서 균이 잘자라지 못하니 주의한다.
④ 튜부뚜껑은 균이있는 액체배지먼저 열어 뚜껑이 섞이지 않게 주의한다.

참고 자료

식품미생물학 실험서 (2004)
안병용, 박인숙, 김인규, 최연배지음
8~82page 참고
*병*
판매자 유형Bronze개인

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