웅진식품과 훼미리마트의 원두커피사업 성공사례

소개글

웅진식품에서 기획하고 현재 훼미리마트의 전국 점포에서 판매 중인 바바 에스프레소 머신 원두커피사업의 성공사례에 대한 PPT 입니다. 커피라는 치열한 레드오션 시장에서 두 기업의 사업 제휴를 통해 `편의점에서의 커피 전문점"이란 새로운 블루오션 시장을 창출해낸 전략과 사례, 성과를 분석한 자료 입니다.

목차

1. 웅진식품 소개

2. 훼미리마트 소개

3. 바바커피 소개

4. 사업 전략 수립

5. 전략적 사업 제휴

6. 원두커피사업 성과

본문내용

새롭게 선보인 웅진 `바바커피`는 커피 생두의 등급을 평가하는 커피 감정사가 최상의 커피 맛을 낼 수 있도록 `케냐AA`를 비롯한 프리미엄 아라비카 원두만을 엄선해 제조했다.
웅진식품 측은 바바커피를 휴대용기 제품을 가리키는 RTD(Ready To Drink) 커피부터 원두커피, 에스프레소 머신 등 모든 커피 제품군을 아우르는 대표 브랜드로 육성할 계획이다.
`세련되고 도시적인 스타일(classy & urban style)`을 컨셉트로 내세우고 있으며 배우 조인성을 모델로 영입해 20~30대 여성 사이에서 일명 `조인성 커피`로 입소문을 타고 있다.

커피바바 에스프레소 머신은 에스프레소，아메리카노，라테 등을 추출할 수 있는 임대형 커피머신이다. 월 4~6㎏의 커피를 구입하는 조건으로 기기를 무상으로 빌릴 수 있다. 기업 사무실，외식 매장，대형 편의점 등을 중심으로 보급 중이다. 다른 커피머신과 달리 `바바맘`이라는 전문인력이 방문해 원두 관리와 위생 점검 등의 서비스를 꼼꼼하게 챙겨주는 게 특징이다. 기존에 정수기, 학습지 등의 사업에서 탄탄한 방문판매망과 노하우를 구축해온 웅진의 장점을 커피머신 사업에도 확장한 것이다. CVS는 현재 훼미리마트 전국 1,500여 점포에 입점되었으며 1,000원~1,500원의 저렴한 가격에 신선한 원두커피를 제공하고 있다.

참고 자료

없음