1. 주제선정 배경 및 목적
2. 빕스 소개
3. 선행연구
4. 조사, 설문의 목적
5. 연구방법
6. 개념적 정의, 조작적 정의
7. 변수요인
8. 설문지 작성
9. 설문지 결과 분석
빈도분석 (인구통계 포함)
교차분석
독립T검정
일원배치분산분석
단순회귀분석
본문내용
1. 주제선정 배경 및 목적
1. 우리나라 외식시장 규모는 지속적인 증가 추세를 이루고 있음
2. 가계 소비지출비용 중 외식비의 비중도 과거에 비해 크게 증가
3. 현재 외식산업은 극도로 성숙하여 각 업체 간 경쟁이 매우 심화된 상황에 있음
4. 고객의 품질에 대한 기대 또한 높아져 음식의 품질과 환경뿐만 아니라 서비스 질에 대한 중요성이 점차 증대
때문에 다양한 소비자의 욕구를 충족시키면서, 동시에 외식업태간 치열한 경쟁에서 살아남을 수 있는 방안을 모색하고 있다. 이에 대해 현 패밀리레스토랑 중에 업계1위를 차지하고 있는 ‘빕스’를 선정하여 패밀리레스토랑을 이용하는 대학생을 대상으로 한 ‘빕스의 소비자만족도’를 조사하고자 하였다.
2. 빕스 소개
• VIPS : Very Important Person’s Society
‘고객 한분 한분을 가장 소중한 VIP로 모시겠다’
• CJ푸드빌에 의해 탄생된 국내 독자브랜드
• 1997년 3월 등촌점 개장, 현재 90개 점포 운영
• 우리 고유의 맛과 개성을 되살리고 우리만의 독특한 기술과
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