비타민 효능 종류별 특징 분석 판토텐산 콜린 카르니틴

소개글

비타민 효능 종류별 특징 분석 판토텐산 콜린 카르니틴

목차

비타민의 정의 / 특징
비타민 - 탄생 배경, 유래
비타민 - 기능, 효능
비타민 - 섭취 / 보관방법
비타민 - 종류별 효능 및 특징


< 비타민 - 콜린분석>
- 콜린이란
- 콜린의 성질
- 콜린의 대사
- 콜린의 필요성

< 비타민 - 판토텐산 분석>
- 판토텐산이란
- 판토텐산의 성질
- 판토텐산의 대사
- 판토텐산의 필요성

< 비타민 - 카르니틴 분석>
- 카르니틴이란
- 카르니틴의 성질
- 카르니틴의 대사
- 카르니틴의 필요성

본문내용

*
비타민 - 섭취 방법
출처.참고 다음사전 http://media.daum.net/culture/others/view.html?cateid=1026&newsid=*************2842&p=hankooki
O 비타민은 하루 중 어느 때든 규칙적인 시간대에 섭취하는 것이 중요하다
O 식사와 함께, 혹은 식후에 섭취하는 것이 좋다.
O 수용성비타민도 일정 시간 몸에 머물며 흡수ㆍ재흡수된 뒤 배출된다.
O 저녁에 먹고 자야 충분히 흡수된다고 믿는 것은 잘못된 상식이다. 공복에는
비타민 복용을 피해야 한다. 위벽을 자극해 위장장애를 일으킬 수 있다
O 특히 비타민C는 약산성이어서 위가 민감한 경우에는 주의해야 한다.
O 비타민 보관은 섭씨 15~30도 정도의 실온 보관이 좋다. 다만 습도가 높은
장마철에는 냉장보관도 무방하다.
비타민의 맹신과 과다복용, 남용은 오히려 독이 된다.
*
비타민 B 복합체의 하나
필수 영양소
레시틴이나 플라스마로겐 등의
복합지질 성분이며, 아세틸콜린의 성분으로 신경의 흥분전달에 관여하는 물질
비타민의 종류 - 콜린
흡습성이 강한 무색의 끈적끈적한 시럽 모양으로
생선 비린내가 남
강한 염기성
공기 중에 방치하면 이산화탄소와 결합
물 ·메탄올 ·에탄올에 녹지만, 비극성 유기용매
에는 녹기 어려움
비타민의 종류 콜린 성질
생체 내에서는
→ 세린

참고 자료

없음