우리나라 식량 현황과 전망

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우리나라 식량 현황과 전망에 대한 길지 않은 레포트입니다.

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한국은 약 200만ha의 농지에 4500만의 인구를 가진 인구과밀국가이다. 인구과밀 국가에서는 농지의 값이 비싸기 때문에 식량의 값이 비싸게 되고 따라서 식량을 수입에 의존하게 되기 쉽다. 그러나 4500만의 인구, 북한까지 합치면 7000만에 다다르는 인구를 가진 국가의 식량을 모두 수입하는 것은 불가능하다. 따라서 우리나라는 식량을 자급하는 문제가 중요하다.
<표.1>은 2005년도 수급내역별 양곡수급실적을 나타낸 것이다. 표의 맨 아랫줄에 식량 자급률이 나와 있는데, 식량의 자급률은 전년도 곡물생산량을 사료용을 제외한 금년도 총수요량으로 나누어 백분비로 산출한다. 쌀과 서류의 경우는 101.7%와 98.8%로 높은 자급률을 보이지만 옥수수와 밀은 1%도 안 되는 자급률을 나타내었다. 그리고 보리쌀과 콩은 1995년부터 2005년까지 자급률이 감소하는 모습을 보였다. 곡류의 소비와 공급의 현황을 살펴보자면, 곡류의 소비는 1965년에 204.3kg이였는데 1995년에는 171.4kg으로 감소하였고, 서류도 같은 기간 동안에 92.5kg에서 12.5kg으로 크게 감소하였다

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