용해열과 과냉각상태

*성*

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용해열과 과냉각상태

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고체물질이 녹을 때 나타나는 용해열을 측정하는 원리를 이해하고, 과포화 용액에 기계적인 충격을 가했을 때 나타나는 현상을 관찰한다.

Pricinple

물질이 반응하거나 용해할 때 항상
열의 출입이 따르는 데, 화학 반응에서 방출 또는 흡수되는 열을 반응열(heat of reaction)이라고 하고, 열이 방출되는 반응을 발열 반응(exothermic reaction), 열이 흡수되는 반응을 흡열 반응(endothermic reaction)이라고 한다.

참고 자료

표준일반화학실험서/대한화학회/천문각/98~101
일반화학/PETER ATKINS/탐구당/515~528
현대일반화학/DAVID W OXTOBY/자유아카데미/250~266, 279~290

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