1. 실험목적
우리가 먹고 있는 약들은 어떻게, 무엇으로 만들어질까? 그냥 화학적인 반응․조작을 통해서 만들어 진 것도 있겠지만, 자연계에서 얻어지는 동물, 식물, 광물 및 미생물 등과 그 대사 산물을 간단히 가공하거나, 부패, 조작을 통해서 의약품으로 사용할 수 있도록 만든 것들도 있다. 이 중 식물의 뿌리, 잎, 껍질, 열매 등을 사용하여 단순히 말리거나 잘게 써는 정도의 조작을 가한 원시적인 형태의 약물인 생약은 순수성분을 이용할 수 없는 경우와 다수 성분의 협동작용으로 유효하게 사용할 수 있는 장점이 있어 아직도 많이 사용되고 있다.
식물성분은 일반성분인 전분, cellulose, 지방, wax등과 특수성분인 alkaloids, Glycoside(배당체), 정유(esential oil), 수지(resin) 등이 있으며 약효를 나타내는 것은 특수성분이다. 그래서 우리는 Quinidine sulfate를 가지고 실험을 통해 Alkaloids의 특성을, Digitalis 약물 실험을 통해서 Glycosides의 특성에 대해 알아보고자 한다.
2. 실험방법(자세한 것은 실습 매뉴얼 참조)
1) Alkaloids에 대한 실험
① 1% Quidine sulfate용액의 맛을 보고, pH paper로 액성도 알아본다.
② (침전반응) Valser`s reagent, 5% sodium benzoate, 5% sodium salicylate의 시약들을 1% Quinidine sulfate 2㎖에 각각 3~5방울 떨어뜨리고 그 결과를 관찰한다.
③ (용해도 검사) 5% quinidine sulfate 1㎖에 1% 0.5㎖를 가하여 잘 섞은 후 ether 2 ㎖를 잘 섞고, Ether층을 Pasteur pipette으로 분리하여 증발접시에 옮기고 pH paper로 액 성을 검사한 후, 증발시켜 결정을 얻은 다음 증류수를 가해서 용해성을 관찰한다. 다시 5% HCl 3~5방울을 떨어뜨린 후 용해성의 변화를 관찰한다. 마지막으로 Valser`s reagent를 떨 어뜨린 후 변화를 관찰한다.
2) Glycosides에 대한 실험(Reducing sugar test by hydrolysis)
① 1% digitalis 2㎖에 0.1N 1㎖를 넣고 4~5분 동안 끓인 후 10% NaOH 1㎖를 넣는다.
② 아무런 처리를 하지 않은 1% digitalis 2㎖
③ ①과 ② 용액에 Fehling 용액 0.5㎖를 넣어 그 변화를 비교․관찰.
참고자료
· ◈ 홍사석(1993). 이우주의 약리학 강의 제3판, 의학문화사
· ◈ Mckee, James R. ; 박인국[등역](1999). 생화학, 서울 : 라이프사이언스
· ◈ 서울대학교 의과대학 약리학교실 편(1994). 약리학, 서울 : 고려의학
· ◈ 영남의대 약리학교실 http://medpharm.yeungnam.ac.kr/
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