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최초 등록일
2010.07.10
최종 저작일
2010.07
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소개글

식품기업 풀무원, 식품기업 크라운베이커리, 식품기업 동서식품, 식품기업 오뚜기, 식품기업 삼양, 식품기업 롯데칠성, 식품기업 두산주류 분석










참고자료

권영재 / 음료유통의 구조의 개요 문제점 및 발전방향
두산그룹, http://www.doosan.com/
롯데칠성 공식 홈페이지, http://company.lottechilsung.co.kr
롯데칠성50년사 편찬위원회 / 롯데칠성음료 50년사, 2000
이원혜·김재환 / 풀무원이야기, 도서출판 형상, 1994
오뚜기 홈페이지, http://www.ottogi.co.kr/index.jsp
풀무원 홈페이지, www.pulmuone.co.kr

목차

Ⅰ. 식품기업 풀무원
1. 명칭 유래
2. 풀무원 농장 설립 배경
3. 경영이념
1) 고객
2) 조직원
3) 사회
4) 환경

Ⅱ. 식품기업 크라운베이커리
1. 연혁
2. 경영이념
1) 고객에게 배우고 고객과 함께하는 경영
2) 혁신을 바탕으로 창조하는 경영
3) 구성원 개개인을 존중하는 경영

Ⅲ. 식품기업 동서식품

Ⅳ. 식품기업 오뚜기

Ⅴ. 식품기업 삼양
1. 브랜드 현황
2. 브랜드 특성
3. 마케팅전략 현황
1) 시장세분화
2) 표적시장선정
3) 제품포지셔닝
4. 마케팅믹스별 전략
1) 제품
2) 가격
3) 유통
4) 촉진

Ⅵ. 식품기업 롯데칠성
1. 회사소개
2. 롯데칠성의 내부 자원 능력 분석
1) 재무비율 분석
2) 조직체계
3. 인사관리

Ⅶ. 식품기업 두산주류
1. 강점
2. 약점
3. 위기
4. 기회

참고문헌

본문내용

Ⅰ. 식품기업 풀무원

1. 명칭 유래

대장간에서는 잡철을 녹여 일상생활에 필요한 도구를 만들어 낸다. 쇠를 녹이기 위해서는 높은 온도의 열이 필요한데, 이때 바람을 일으켜 불이 잘 피도록 하는 것이 풀무이다. 풀무를 이용해 바람을 일으켜 불을 넣어주는 일을 풀무질이라고 한다. 대장간에서 잡철을 녹여서 생활에 필요한 도구를 만들어 내는데 풀무가 필요 불가결한 요소인 것처럼 우리사회에서 필요로 하는 인물을 길러내기 위해서 인간 풀무질을 하는 농장이라는 의미에서 풀무원이라고 이름 지었다.
(중 략)
Ⅳ. 식품기업 오뚜기

마요네스 시장에서 80% 이상의 높은 시장 점유율로 확고한 위치를 차지하고 있는 오뚜기의 비결은 한마디로 품질우위를 확보하기 위한 부단한 노력이다. 오뚜기는 서구화돼 가는 식생활의 동반자가 될 마요네스 제품을 1972년 6월 국내 최초로 출시했다. 자체 기술과 노력으로 상품화에는 성공했지만 초기에는 생산량보다 반품량이 더 많을 정도로 어려움을 겪었다. 하지만 시행착오 끝에 터득한 노하우를 바탕으로 1년여만에 품질은 안정됐지만 곧바로 강력한 경쟁자의 도전을 받게 됐다.
(중 략)
Ⅵ. 식품기업 롯데칠성

1. 회사소개

롯데칠성 음료 주식회사는 우리 나라 음료문화의 산 증인으로 1950년 설립이후 오늘에 이르기까지 그 튼튼한 기반을 이어가고 있는 전통의 기업이다. 창립초기부터, 시설 현대화와 품질고급화를 지속적으로 추구, 생산공장증설에 힘써왔으며, 1976년에는 팹시콜라 1982년에는 델몬트와 제품생산 판매계약을 채결, 그리고 국내 업계최초로 중국시장에 밀키스를 합작투자 생산함으로써, 세계적인 음료회사로 발돋움 하게 되었다. 현재, 서울을 비롯하여 전국 7곳의 생산공장에서 제품을 생산하고 있으며, 두개의 자체 정비공장과 자동차학원, 전국 89개의 판매지점망에 4500여명의 종업원을 거느린 아시아 최대규모의 음료회사로 발전하였다.
(이하생략)

참고 자료

없음
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