브랜드 이미지 변화와 소비스타일의 변화 시장영역의 확대 브랜드 인식의 변화로
제안합니다.
디자인경영 전략 사례연구로 크라운베이커리를 선정하여 제안까지 작성하였습니다.
교수님께 칭찬을 많이 들은 자료입니다^-^
목차
제안배경 (Background)
제안의 목적 (Goal)
분석
- 시장 분석
- 자사 분석
- 경쟁사 분석
4. 전략
- concept
- keyword
실행 전략
1) 인테리어
2) CI
3) 광고
본문내용
91년 업계 매출액 1위 달성
우수프랜차이즈 2년연속 1위
능률협회 지식경영대상
히트상품선정 케익베달 서비스
01년 한국 능률협회 대한민국 마케팅대상
야후 상반기 네티즌이 뽑은 100대 브랜드
ISO9001 인증획득
코리아 타임즈 뉴밀레니엄 브랜드
2007한국 소비자 신뢰기업 대상
크라운 베이커리의 위기봉착
경쟁 브랜드의 강세로 인한 업계 3위
- 계속적인 매출 하락세
친숙함만을 강조한 브랜드 이미지
낡은 이미지
신선하지 않을 것 같은 빵의 이미지
강력한 경쟁자에 등장에 따른 소비자의 욕구에 맞는 새로운 키워드가 절실히 필요
소비 스타일의 변화
트렌드에 맞춘 세대공감 필요
오늘날의 젊은 세대들은 제과점에서 커뮤니케이션 할 수 있는 공간으로
머물기를 원함
참고자료
· 외식업체 베이커리 브랜드 이미지가 재방문의도에 미치는 영향에 관한 연구 07년 5월 대한경영학회 논문
· 국내 베이커리 기업 VI(Visual Identity)에 대한 북경 소비자 반응 분석 -국내 3사 베이커리 기업을 중심으로- 09년 9월 한국외국어 대학교 논문
· 크라운 베이커리 마케팅 전략 분석 및 차별화 전략
· 파리바게트 홈페이지 http://www.paris.co.kr/
· 뚜레쥬르 홈페이지 http://www.paris.co.kr/
· 크라운베이커리 홈페이지http://www.crownbakery.co.kr/
· 지식 경제부 http://www.mke.go.kr/
· http://efn.edaily.co.kr/Brandnews/NewsTotalRead.asp?sub_cd=
· DJ&newsid=01085686586411544
· http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=015&aid=0000572768
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