GMO

소개

GMO에 관한 레포트 입니다.

목차

1. 용어의 정의

2. GMO 농산물의 연구와 상업화

3. GMO 식품의 장단점

4. 기존의 육종방식과 다른 점

5. 유전자 조작에 대한 논쟁

6. GMO에 대해 각국의 반응과 규제

7. GMO 표시제

8. 안전성심사

9. GMO 관련 Q & A

본문내용

1. GMO의 여러 정의

- 유전공학 또는 유전자조작(Genetic Engineering)이란 한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 기술을 말한다.(예: 물고기의 유전자를 토마토에 삽입).
1953년 세포 속의 DNA 의 구조가 밝혀지고 1970년대 이후 DNA를 자르는 것이 가능해지면서 이러한 기술도 가능해 졌다. 이와 같은 방식으로 새롭게 만들어진 생명체를 GMO(Genetically Modified Organisms), 즉 유전자조작 생물체라고 부른다. 유전자조작이 벼나 감자, 옥수수, 콩, 등의 농작물에 행해지면 유전자조작 농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품이라고 한다.
그러나 이 기술은 아직 초보단계에 있기 때문에 소품종(콩, 옥수수)에 대해서만 현재 이러한 신기술을 이용하고 있다.

- GMO(Genetically Modified Organisms)란 우리말로 `유전자재조합생물체`라고 하며, 그 종류에 따라 유전자재조합농산물(GMO 농산물), 유전자재조합동물(GMO 동물), 유정자재조합미생물(GMO 미생물)로 분류된다.
이 중 GMO 농산물을 원료로 제조 가공한 식품 또는 식품첨가물을 GMO 식품, 혹은 유전자재조합식품이라고 부른다.
유전자 조작은 한 종의 유전자를 다른 종에 삽입하여 인위적으로 돌연변이를 유도하는 기술이다. 이렇게 해서 만들어진 새로운 생명체는 GMO(Genetically Modified Organisms), 우리 말로는 유전자 조작생물체라고 불린다.

- 유전자 변형 농산물(Genetically Modified Organism : GMO)이란 일반적으로 생산량 증대 또는 유통·가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물로 정의된다.

- GMO 식품의 탄생 배경과 목적은 식품의 대량생산으로 생산성 향상과 상품의 질 강화를 위해 본래의 유전자를 인위적으로 변형시켜 생산된 농산물이다.

참고자료

· http://www.agros.go.kr/index.jsp 농식품 안전정보 서비스