감껍질 열수 및 초임계 유체 추출물의 항아토피 효과 (Anti-atopic Effect of Hot Water and Supercritical Carbon Dioxide Fluid Extract of Persimmon (Diospyros kaki) Peels)

서지정보

· 발행기관 : 한국식품과학회
· 수록지 정보 : 한국식품과학회지 / 47권 / 3호 / 394 ~ 400페이지
· 저자명 : 조병옥, 윤홍화, 방숭주, 신재영, 하혜옥, 김상준, 정승일, 장선일

초록

본 연구에서는 고종시 감껍질을 열수 추출 및 초임계 유체 추출하여 아토피 피부염 증상 억제 효과를 밝히고, 항염 효능을 나타내는 기능성 소재로서의 이용 가능성을 알아보고자 하였다. 그결과 육안 평가를 통해 피부의 홍반(erythema), 가려움과 피부의건조상태(pruritus and dry skin), 부종과 혈종(edema and excoriation), 짓무름(erosion), 그리고 태선화(lichenification)와 같은 아토피 피부염 같은 증상이 AD 모델에서 증가하였지만, SPPE와PPWE를 투여하였을 경우 완화되는 것을 확인할 수 있었으며, SPPE가 PPWE보다 더 뛰어난 효과를 나타내었다. 피부 두께와염증 세포의 침윤은 AD 모델에서 크게 증가하였지만, SPPE와PPWE를 투여하였을 경우 감소하는 것을 확인할 수 있었으며, SPPE가 PPWE보다 더 뛰어난 효과를 나타내었다. 혈청 중의 IgE 와 IL-4의 수치를 측정한 결과, AD 모델에서 크게 증가하였으나SPPE와 PPWE를 투여하였을 경우 감소하는 것을 확인할 수 있었으며, SPPE가 PPWE보다 더 뛰어나게 억제하는 효과를 나타내었다. 또한 RAW264.7 세포에 SPPE를 처리하였을 경우 염증매개 인자인 NO, PGE2, IL-6, IL-1β의 생성량이 유의적의로 감소하였고, PPWE의 경우 NO, PGE2, IL-1β의 생성을 억제한 반면IL-6 생성 억제에는 영향을 나타내지 않았다. 이러한 염증 매개인자 억제 효능은 SPPE가 PPWE보다 더 뛰어나게 억제하는 것을 확인하였다. 따라서 감껍질 추출물은 아토피 피부염 증상 개선과 염증관련 질환 치료를 위한 기능성 천연물 소재로 유용하게 활용될 수 있을 것으로 판단된다.

영어초록

This study aimed to investigate the anti-atopic effect of hot water (PPWE) and supercritical-carbon dioxide fluid extract of persimmon peels (SPPE) on atopic dermatitis (AD)-like skin lesions in hairless mice. Histological analyses demonstrated that SPPE treatment more strongly inhibited the dermal infiltration of inflammatory cells in AD-like skin lesions than that by PPWE. Compared to PPWE, SPPE significantly decreased the dermatitis clinical score and the epidermal thickness and potently suppressed serum IgE and interleukin (IL)-4 production in hairless mice with AD.
Furthermore, compared to PPWE, SPPE potently inhibited the production of nitric oxide, prostaglandin E2, and proinflammatory cytokines such as IL-6 and IL-1β in lipopolysaccharide-stimulated RAW264.7 macrophages. These results suggested that SPPE exhibited anti-atopic dermatitis activity via the regulation of inflammatory responses.

참고자료

· 없음