부레옥잠의 열풍건조 특성

서지정보

ㆍ발행기관 : 경상대학교 농업생명과학연구원 ㆍ수록지정보 : 농업생명과학연구 / 49권 / 2호
ㆍ저자명 : 김민수, 권기영, 송대빈

한국어 초록

대량생산이 가능하여 바이오매스로서 활용가능이 큰 부레옥잠의 수확 후 건조 장치를 개발하기 위한 열풍건조 특성을 분석하였다. 수확 후 절단된 원료의 경우 수분과 원료 고형분이 혼합된 죽처럼 형상화되어 공극이 불량하여 통풍건조가 불가능하였다. 절단하지 않은 원료는 공극이 비교적 잘 형성되어 통풍건조가 가능하였으며, 풍량 2 수준(33.53 m3/min, 42.58 m3/min) 건조공기 온도 3 수준(26 ∼ 28℃, 30 ∼ 32℃, 34 ∼ 37℃)으로 건조실험을 수행한 결과 건조속도는 건조공기 온도에 많은 영향을 받았으며, 부레옥잠 열분해 처리를 위한 함수율을 약 20%로 가정할 경우, 가장 적합한 건조방식은 풍량 42.58 m3/min, 건조공기온도 37℃, 풍량비 1.05 m3/min-kg인 열풍 Ⅱ 건조 방식임을 알 수 있다. 따라서 향 후 개발되는 부레옥잠 건조용 건조 장치를 설계하는 경우 건조공기온도 약 40℃ 이상, 풍량비 약 1.05 m3/min-kg 이상을 기준으로 송풍량과 공기가열 히터 용량을 결정하면 건조속도 5%/hr 이상, 최종건조함수율 20% 이하로 부레옥잠을 건조하는 것이 가능할 것으로 판단되었다.

영어 초록

As worldwide concerns about global warming due to the emissions of CO2 and other greenhouse gas have increased, interest in using biomass for energy is on the rise. Water hyacinth(Eichhornia crassipes) is a perennial aquatic plant native to tropical and sub-tropical South America, and it takes between 6 and 28 days to double in weight, and between 4 and 58 days to double in numbers; 2 million plants per ha that weigh 270 ∼ 400 tons. The plant grows so fast without any additional supply of nourishment at 20℃ water, so it can be grown at the reservoirs from April to October in Korea. Thus, the water hyacinth can be a good substitute of wood in terms of price if the heating value is improved by torrefaction.
This study investigated the heated-air drying characteristics of water hyacinth for development of a dryer to reduce the moisture efficiently. Water hyacinth was dried with three levels of air temperature settings(26 ∼ 28℃, 30 ∼ 32℃, 34 ∼ 37℃) and two air flow rate settings((33.53 m3/min, 42.58 m3/min) with cut and uncut materials. As a results, water hyacinth could be dried below 20% of moisture content under the condition of 5 %/hr of drying rate, 40℃ of drying air temperature, and 1.05 m3/min-kg of specific airflow rate.

참고 자료

없음