양계농가들의 사양실태와 사양여건 조사 분석(설문조사)

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 조사대상 및 방법
1. 사양실태 조사대상 및 방법
2. 조사내용

Ⅲ. 조사결과 및 고찰
1. 일반적 사항 조사 결과
2. 계사 시설 및 방역 관리
3. 위생관리 실태
4. 기타

Ⅳ. 요약 및 결론
1. 방역 관리
2. 위생 관리

Ⅴ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론

최근 50여 년간 고속성장을 거듭하며 발전해온 국내 양계산업은 최근 국제적으로 고유가, 사료비 급등에 따른 생산비 증가와 FTA 협정 등 수입개방 압력이 거세지는 가운데 산업기반이 위협을 받고 있으며 국내적으로는 질병, 유통문제 등으로 어려움을 겪고 있는 실정이다.
이런 가운데 한·미 FTA에 이어 2009년 10월 이루어진 한·EU FTA 타결로, 실제 전면 개방이 이루어질 경우 동물복지와 친환경 사육조건 등을 앞세우고 있는 EU(덴마크)산 냉동 닭 날개가 차지하는 비율이 약 30%에 도달할 수도 있다는 연구결과를 주목할 필요가 있으며, 특히 지난 2005년도 EU에서 수입된 가금 산물 중 닭고기는 4800만 달러로 전체 수입량의 42%에 달한 것으로 나타났다. 당시 수입가격은 kg당 2071원으로 국내산 kg당 4825원에 비해 43% 낮은 가격으로 FTA가 타결되면 언제든지 닭고기가 들어올 수 있는 여지는 크다고 할 수 있다.

<중 략>

물은 공기처럼 중요한 요소이다. 하루에 소비되는 물의 양으로 농장의 상황을 어느 정도 알 수 있는데, 정기적으로 닭 전체가 골고루 물을 섭취하고 있는지 확인할 필요가 있다. 그런데 실제적으로 날마다 확인하는 농가는 54%에 지나지 않아, 상당수 이상의 농가에서 음수관리가 제대로 이루어지고 있지 않은 것으로 조사되었다.
질병으로 인해 폐사된 닭은 병원체 덩어리로 간주할 수 있다. 무엇보다 이런 폐사된 닭을 빨리 제거하는 일도 중요하지만, 그 과정 또한 매우 중요하다. 대부분의 농가(65%)가 폐사된 닭을 그대로 들고 다니면서 수거하는 것으로 나타났다. 이러한 관리 자세는 질병이 농장 전체에 만연할 수밖에 없는 요소로 작용한다.
질병발생의 원인을 병원체라고 인식하고 있는 것이 일반적이지만 이러한 병원체는 우리 주위에서 항상 산재하고 있기 때문에 농장 내 질병 발생의 주된 원인은 농장주의 관리부족이라고 할 수 있으며 조사결과를 종합 분석하면 다음과 같다.

참고 자료

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김진년 외, “고병원성 조류인플루엔자 발생의 경제적 피해 계측”, 한국농촌경제연구 원 : 농정연구속보, 2008.
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