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외식업 마케팅성공전략 강의안

꼬마장사
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최초 등록일
2022.05.19
최종 저작일
2015.01
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소개글

"외식업 마케팅성공전략 강의안"에 대한 내용입니다.

목차

1. INTRODUCTION
2. 마케팅이란 무엇인가?
3. 결 론

본문내용

마케팅이란 무엇인가?

• ‘장사 잘하기 위한 기술’

- 교환을 통한 고객만족(Customer Satisfaction)
- 우리가 제공하는 제품은?
우리의 고객은?
우리가 사용할 마케팅 믹스는?

따라서 외식업 마케팅이란
‘외식업 시스템을 통한 마케팅’

• 장사는 왜 하십니까?

- 돈을 벌기 위해서 한다.
- 돈을 벌기 위해서는 남들과 경쟁해서 이길 수 있는 방법을 터득해야 한다.
- 그것이 바로 마케팅이다.

참고 자료

없음

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