[방통대][세계의정치와경제]23년 1학기 가밀과제

소개글

지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다. 더 나아가 기후위기와 다국적기업의 활동 등으로 식량 문제는 더욱 심각해지고 있다. 심지어 선진국에서도 양극화와 빈곤 문제로 인하여 식량의 문제가 발생한다. 다음 추천도서를 읽고 이러한 식량 문제를 묘사하고 대안에 관한 자기 생각을 서술하시오.

목차

1. 서론 : 식량의 중요성
2. 식량 문제에 대한 묘사
3. 결론 : 식량문제 해결을 위한 대안 제시
4. 참고문헌

본문내용

일반적으로 식량(food)은 곡물을 비롯한 모든 음식물의 재료를 의미하지만, 칼로리 및 영양을 얻기 위한 가장 기초적이며 필수적인 곡물로 한정된다(사회진보연대,
2008). 쌀, 밀, 옥수수 등 주요 곡물은 가난한 사람들의 기본식량이자, 소득의 상당 부분을 소비하는 하위 20억 인구의‘화폐’로서 매우 중요한 역할을 한다. 곡물의 가격변동이 전체식량의 가격변동 폭보다 커, 훨씬 더 많은 영향을 미치기 때문이다. 즉 곡물은 가장 기본적인 필수재화이므로 어느 국가나 국내생산에 의존하여 공급량 변동률이 적다 하더라도 가격은 매우 큰 폭으로 변동하는 낮은 수요 탄력성을 보이는 것이다. 세계곡물시장은 세계생산량의 1%가 감소했을 때, 약 47%의 가격상승이 일어나는 폭발성을 갖고 있는 것으로 나타났다. 이렇듯 식량은 인간의 가장 기본적인 욕구이자 생존권과 직결되는 필수불가결한 안보영역으로서 그 중요성은 역사적 사례들에서도 충분히 확인할 수 있다.
유목민들이 거대한 제국을 만든 배경에는 환경적으로 농산물을 구하기 어려워 공물로서 농산물을 탈취하기 위해 정복전쟁을 전개한 것이었다. 유럽에서는 주식인 감자에 마름병이 발생하자, 굶주림에 직면한 각국의 민중들이 1848년 혁명을 일으켰다. 당시 영국의 식민지였던 아일랜드인들은 감자 대기근 상황에서도 식량을 수탈하고 지원은 외면했던 영국에 대해 오늘날까지 반감을 갖게 되는 배경이 되었다.

참고 자료

롭던(2018), 바나나 제국의 몰락, 반니
구도완 외 14인(2021), 한국사회문제, 한국방송통신대학교 출판문화원
중앙일보(2021,11,27), 통일벼 개량한 세네갈 ‘이스리’ 수확량 기존 쌀의 2배…세계 곳곳 한국식 녹색혁명