방송통신대 숲과인간의삶 자신의 전공과 관련하여 또는 자신의 관심분야와 관련하여 앞으로 숲(환경)을 어떻게 보전해 갈 수 있을지를 기술하시오.

목차

1. 서론
2. 본론
3. 결론
4. 참고문헌

본문내용

생활수준이 향상되고 사람들의 식습관이 변화 하면서 곡류와 야채 위주의 식단이 어류나 육류 그리고 최근에는 화학적 처리과정을 거친 많은 가공육까지 일반적인 수요를 충족하기 위해서 많은 양의 공급이 동시에 일어나고 있다.
이로 인해서 생선 양식장이나, 축사 등이 기하급수적으로 늘어나고 있고 이 시설에서 배출되는 오염 물질들은 어류와 가축 자체에서 나오는 유기물이나 가스성분이 우리가 살아가는데 생활환경을 위협하는 요소로 자리 잡고 있다.

점심시간에 학교에서 먹게 되는 식단을 제외하면 집에서는 거의 습관이 될 정도로 계획을 의식하지 않고도 가공육을 줄일 정도다. 집에 늘 있던 스팸과 비엔나 소세지도 없고 두부요리나 콩 요리도 정말 맛있게 잘 먹고 있다. 초등학생스럽던 입맛도 점점 바꿔지고 있는데 이상하게 체중은 점점 늘고 있다. 계획에 있어 균형이 필요하다.
논문 발표가 있던 주간이다. 발표도 성공적으로 끝마치고 회식자리에서도 조절을 잘했다. 이번이 계획마지막 주이고 이번 주가 끝나면 ......<중 략>

참고 자료

숲과 인간의 삶 강의록 및 강의
서정희, 홍순명, & 황혜진. (2000). 환경친화적 음식소비행동 유형. 대한가정학회지, 38(12), 131-143.