인간과 사회 ) 근래 한국사회에서 발생한 사회현상 중 하나를 선택 묘사, 이 현상이 발생하게 된 사회구조적 요인을 밝히고, 그 사회현상을 해결하기 위한 국가, 사회 또는 개인의 노력
- 최초 등록일
- 2022.02.17
- 최종 저작일
- 2022.02
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소개글
"인간과 사회 ) 근래 한국사회에서 발생한 사회현상 중 하나를 선택 묘사, 이 현상이 발생하게 된 사회구조적 요인을 밝히고, 그 사회현상을 해결하기 위한 국가, 사회 또는 개인의 노력"에 대한 내용입니다.
목차
1. 머리말: 한국 내 사회현상 중 카페 포화 현상
2. 이런 현상의 사회 구조적원인과 해결책
가. 현상 발생원인과 사회구조적 요인
나. 개인의 노력과 사회의 해결책
3. 맺음말: 내 삶 속에 미친 영향
4. 참고문헌
본문내용
1. 머리말: 한국 내 사회현상 중 카페 포화 현상
지금 한국은 ‘대 카페 창업의 시대’이다. 커피의 수요가 1인당 소비량이 세계평균의 3배를 넘기며 작년에 커피 원두 수입만 7억 달러를 넘어선 상태다. 21년 1월 기준 전국 커피 전문점만 7만여 개가 넘으며 1년 만에 15%를 상회하는 가파른 상승세를 보였다. 300가구당 1개씩 카페를 볼 수 있을 정도로 흔해져 식당보다 카페가 2.8배 더 많아 한국이 ‘카페 공화국’이라고 보는 시각은 이제 더 이상 이상하지 않게 되었다. 특히 한국 내 외국이라고 불리는 제주도의 경우 주민등록가구에 비해 199가구당 카페가 하나씩 포진된 상황이라 한국에서 사는 사람들의 커피 몰입은 자연스런 현상으로 보인다. 근면성실을 강조하는 사무직 근로 환경과 유럽에 비해 주당 근로시간은 매우 높다. 1인당 커피 소비량은 연간 353잔으로 이 통계조차도 2018년 기준이라 좀 더 높아졌을 것으로 예상된다. 새롭게 태어나는 인구 증가량은 전세계 최 하위권에 속하는데 커피 소비량은 점차 높아지는 이런 사회현상은 새로운 소비 트렌드로 분석하기보다 용이해 선택하게 되었다. 선택할 수 있는 카페와 커피 음료의 폭이 다양해지고 소비자의 요구가 늘면서 같은 커피를 소비하더라도 사회학적 환경을 소비자들이 분석해 선택해 소비하는 사례도 함께 늘었다. 프랜차이즈 커피를 마시면서 배출되는 일회용 용기와 플라스틱의 폭발적 소비를 막고 비판을 줄이기 위해 커피 관련 기업들은 ‘리유저블 서비스’라고 불리는 텀블러 사용 시 할인되는 정책을 고수하기도 하고, 공정무역으로 거래한 원두가 조금 더 비싸더라도 해당 상품을 구매하는 카페 고객이 늘어나는 이유도 바로 이런 사회적 요인에 기반 한다.
참고 자료
<젠트리파이어의 사회적 위치와 실천: 2010년대 연남동 소상공인의 사례> 윤혜수 서울대학교 대학원 2017, http://www.riss.kr/link?id=T14619277
<카페 창업 앗 뜨거워…코로나 와중에 15% 늘어> 김정환 기자, 매일경제, 2021.04.08.
https://www.mk.co.kr/news/economy/view/2021/04/339466/