기말과제-운동과영양

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목차

1. 장시간 지속되는 초지구성 운동 시 전해질 용액을 섭취해야 하는 이유를 수분만 보충하는 경우 발생할 수 있는 문제점과 함께 설명하시오. 또한 장시간 지속되는 초지구성 운동의 예를 제시하시오. (10점)

2. 장시간 운동 시 스포츠음료를 섭취함으로써 얻을 수 있는 영양성분과 효과를 설명하시오. 또한, 국내 시판 중인 스포츠음료 2가지를 조사하여 상품명과 제조사를 밝히고, 영양정보에 표기된 (1회 제공량 또는 총내용량에)함유되어 있는 성분과 함량 그리고 열량을 제시하시오. (20점)

3. 일반적으로 제2형 당뇨병관리에서 운동요법이 권장되는 이유를 설명하시오. (10점)

4. 신장 160cm, 체중 65kg인 한국인 여자의 체질량지수를 산출하고 (산출식과 산출값 제시) 비만 여부를 판정하시오. 또한, 운동이 체중조절에 미치는 효과를 설명하시오. (10점)

5. ‘2018 국민건강통계’를 참고하여 다음 질문 모두에 대해 성별을 나누어 답을 쓰시오.(20점)
(1) 최근 (2018년) 19세 이상 성인에서 ‘일주일에 중강도 신체활동을 2시간 30분 이상 또는 고강도 신체활동을 1시간 15분 이상 또는 중강도와 고강도 신체활동을 섞어서(고강도 1분은 중강도 2분) 각 활동에 상당하는 시간을 실천한 분율’을 연령별로 나누어 제시하고 비교하여 설명하시오.
(2) 최근 (2018년) 19세 이상 성인에서 ‘최근 1주일 동안 팔굽혀펴기, 윗몸 일으키기, 아령, 역기, 철봉 등의 근력운동을 2일 이상 실천한 분율’을 연령별로 나누어 제시하고 비교하여 설명하시오.

본문내용

1. 장시간 지속되는 초지구성 운동 시 전해질 용액을 섭취해야 하는 이유를 수분만 보충하는 경우 발생할 수 있는 문제점과 함께 설명하시오. 또한 장시간 지속되는 초지구성 운동의 예를 제시하시오. (10점)

▶ 전해질 용액을 섭취해야 하는 이유를 수분만 보충하는 경우 발생할 수 있는 문제점과 함께 설명
정상적인 혈장 나트륨 농도는 140~145mmol/L이며, 저나트륨혈증은 혈장 나트륨 농도가 130mmol/L 이하로 급속하게 저하되었을 때 발생할 수 있다.
땀은 체액에 비해 저장성으로 운동으로 생긴 발한은 실제로 혈액과 다른 체액의 전해질 농도를 증가시켜 체액을 고장성으로 만든다.
대부분 운동선수가 흘리는 땀이 시간당 2~3L이나
땀으로 손실되는 나트륨 양은 30~60mmol/L 수준으로,
발한으로 체수분 3L가 손실되고 수분을 3L 보충해도 혈장 나트륨 농도는 여전히 136mmol/L 정도(세포외액을 14L로 가정) 이다.
대부분의 운동선수는 땀으로 손실된 수분 양의 절반 수준만을 자발적으로 보충하므로 결과적으로 체내 수분은 부족한 상태가 된다
이러한 상황에서 나트륨의 보충은 불필요하다. 다만 1~3시간 이하의 경기 중 나트륨을 함유한 음료는 맛의 중진과 당질 흡수를 돕는 역할을 한다.

<중 략>

3. 일반적으로 제2형 당뇨병관리에서 운동요법이 권장되는 이유를 설명하시오. (10점)
당뇨병은 1형과 2형으로 구분되며 1형 당뇨병은 소아당뇨라고 불리며 인슐린을 전혀 생산하지 못하며, 2형 당뇨병은 과식, 과음, 운동 부족 등으로 인한 비만과 스트레스가 주요 원인이다.
제2형 당뇨병은 운동을 통하여 비만증이나 고혈당을 조절하는 데 모두 도움이 될 뿐만 아니라 합병증의 유병률을 낮추는 데도 매우 효과적이다.
운동과 식사요법의 병행으로 혈당 조절이 잘 이루어질 수도 있고 적절한 운동요볍으로 경구용 약물 복용량을 낮출 수도 있다.

참고 자료

질병관리청 - 국민건강영양조사 - 2018 국민건강통계 홈페이지
(https://knhanes.cdc.go.kr/knhanes/sub04/sub04_03.do)
한국방송통신대학교 출판문화사, 2020, “운동과 영양”