식생활과 건강 기말고사 타이핑 자료

소개글

공부하려고 직접 타이핑한 자료입니다.

목차

1. 8주차 고혈압과 영양
2. 9주차 암과 영양
3. 10주차 노년기 영양과 건강
4. 11주차 유산균과 건강
5. 12주차 커피와 건강
6. 13주차 알코올과 건강
7. 14주차 상차림과 식생활의 경향

본문내용

1교시 : 고혈압과 고혈압의 분류
1)고혈압이란?
- 고혈압(high blood pressure, hypertension)이란?
동맥의 내공이 좁아져 조직으로 가는 혈류가 나빠져서 혈압이 120/80mmHg 이상 높아지는 병을 고혈압(high blood pressure 또는 hypertension)이라 한다.
- 혈압(blood pressure)이란?
동맥혈관에 혈액이 흐르면서 혈관벽에 가하는 압력을 말하며 수축기혈압(systolic blood pressure, 최고 혈압)과 확장기 혈압(diastolic blood pressure, 최저 혈압)으로 나타낸다.
-성인의 정상 혈압은 120/80 mmHg 미만으로 보고 있으며 혈압은 연령이 증가할수록 상승하므로 대개 연령에 90을 더하여 그 연령의 최고 혈압의 정상치라고 본다. (혈압은 여러 상황에 따라 수시로 변할 수 있다.)
-혈압 조절 기전
- 신경성 조절과 체액성 조절이 있다.
-신경성 조절은 자율신경계의 지배를 받아 심장기능을 촉진함으로 말초혈관을 수축하여 혈압을 상승시킨다. 즉, 스트레스를 받거나 긴장, 불안하게 되면 교감신경이 작용하여 심장근육을 수축시켜 심장박동을 촉진한다.
- 체액성 조절은 교감신경의 영향으로 부신수질에서 에피네프린(epinephrine)이 분비되어 심장기능을 촉진 혹은 말초혈관을 수축시켜 혈압을 상승시키게 되는 데 이 경우 신장에서 뇨의 배설이 감소하고 혈액이 증가하여 혈압을 올리게 된다.
- 신체의 각 혈관에 분포되어 있는 혈압 수용체에서 혈압의 정도를 혈압 조절 중추에 전달하면 심장 박출량과 말초혈관 조절 기전이 작용하여 정상 혈압을 유지시킨다.
▣ 고혈압과 저혈압의 기준
고혈압 환자는 30세 이상 남성 3명 중 1명(33.9%), 여성 4명 중 1명(27.8%)이상 고혈압으로 인한 사망자 매년 약 2만 명으로 순위 10위 안에 속함
1. 고혈압과 고혈압의 분류
1) 고혈압이란?
▣ 수축기 혈압보다 확장기 혈압이 높으면 위험한 이유는?
§ 심장이 한번 수축하면서 약 80cc의 혈액이 심장으로부터 뿜어져 나와 동맥혈관을 흘러가면서 약 0.3초간 지속되어 혈관벽에 압력을 가하는 반면에 심장이 확장되면서 심장 속으로 혈액이 흘러 들어가 약 0.5초간 혈관벽에 압력을 가한다.

참고 자료

없음