화공양론 [제6-7장 물질수지 입문] [제8장 물리적 공정의 물질수지] 강의자료와 문제풀이
공정공학을 특징으로 하는 화학공학, 환경공학, 생물공학 및 식품공학 등의 장치산업은 물질의 측정, 정량, 물질의 이동 현상, 혼합, 물질의 반응에 의한 전환, 상 변환, 분리 정제, 분해 등의 단위 공정과 단위 조작이 결합된 복합공정으로 구현된다. 이러한 복합 공정계를 이해하고, 정량적으로 계산하고, 설계하기 위해서는 이의 공정 원리와 계산 방법을 학습할 필요가 있다.
본 자료에서는 화공양론 [제6-7장 물질수지 입문], [제8장 물리적 공정의 물질수지] 강의자료와 문제풀이 내용을 정리하였다.
공정공학을 특징으로 하는 화학공학, 환경공학, 생물공학 및 식품공학 등의 장치산업은 물질의 측정, 정량, 물질의 이동 현상, 혼합, 물질의 반응에 의한 전환, 상 변환, 분리 정제, 분해 등의 단위 공정과 단위 조작이 결합된 복합공정으로 구현된다. 이러한 복합 공정계를 이해하고, 정량적으로 계산하고, 설계하기 위해서는 이의 공정 원리와 계산 방법을 학습할 필요가 있다.
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목차
1. 제6-7장 학습목표
2. 물질수지
3. 일반수지식
4. 문제풀이
5. 계의 종류
6. 공정상태의 종류
7. 공정의 종류
8. 정상상태의 물질수지
9. 총괄 물질수지
10. 성분수지
11. 문제풀이
12. 물질수지의 해석
13. 문제풀이
14. 제8장 물리적 공정의 물질수지
15. 공정 단위의 종류
16. 문제풀이
물질수지 (material balance)
- 정의된 경계를 갖는 System을 기준으로 System에 유입되고, System으로부터 유출되며, System 내부에 축적되는 모든 물질을 양적으로 묘사한 것
- 물질의 기본이 되는 질량은 질량불변의 법칙에 의하여 변하지 않기 때문에 정량적으로 해석
참고자료
· D. Himmelbrau and J. Riggs, Basic Principles and Calculations in Chemical Engineering, 7th ed., Prentice Hall, 2004.
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