[경북대] 생화학1 기말고사 요약정리 족보

소개

생화학1 A+받았습니다.
생화학 6~10장

목차

없음

본문내용

6.1 효소의 소개
- 생명은 효소라는 강력하고 특이성이 있는 촉매에 의존한다.
대부분의 생화학 반응은 효소에 의하여 촉매된다.
- 촉매활성을 가지는 몇몇 RNA분자를 제외하고 모든 효소는 단백질이다.
많은 효소들은 반응을 촉매하기 위하여 단백질이 아닌 보조효소나 보조인자를 필요로 한다.
- 효소는 그들이 촉매하는 반응 형태에 따라 분류한다.
모든 효소들은 공식적인 E.C. 분류번호와 계통명을 가지며, 또한 대부분은 상용명을 가진다.

6.2 효소의 작용
- 효소는 보통 반응 속도를 10의5승 ~ 10의17승배로 증대시키는 강력하고 효과적인 촉매제이다.
- 효소 촉매 반응은 기질과 효소의 복합체(ES복합체)를 형성하는 것이 특징이다.
그 결합은 활성자리라고 하는 효소의 주머니 부위에서 생긴다.
- 효소와 그 밖의 촉매제의 기능은반응의 활성화에너지 △G⧧를 저하시키고, 이로ㅆ 반응 속도를 촉진시키는 것이다. 하지만 반응의 평형은 효소의 영향을 받지 않는다.
- 효소 반응 속도를 촉진시키기 위하여 사용되는 에너지의 대부분은 기질과 효소 사이의 약한 상호작용(수소결합, 소수성상호작용, 이온상호작용 등)으로부터 생긴다.
효소의 활성자리는 이 약한 상호작용의 대부분이 반응의 전이상태에서만 생기도록 조직화되어 있어 전이상태를 안정화 시킨다.
효소의 크기가 큰 이유는 다수 중첩된 상호작용이 필요하기 때문이다.
결합에너지 △GB는 활성화에 필요한 에너지, △G⧧를 몇 가지 방법으로 상쇄하는 데 사용된다.
예를 들어, 기질의 엔트로피를 감소시키거나 기질의 탈용매화에 또는 효소 입체형태의 변화(유도 적합)를 일으키는 데 사용된다.
결합 에너지는 또한 기질에 대한 효소의 정확한 특이성을 설명해준다.
- 효소에 의한 다른 촉매 작용기전: 일반적 산-염기 촉매작용, 공유결합성 촉매작용, 금속이온 촉매작용 등 촉매 반응은 새로운 낮은 에너지 반응 경로를 제공하기 위하여 종종 기질과 효소 사이의 일시적인 공유 상호작용이나 효소로 또는 효소로부터 작용기가 전달되는 반응을 포함한다.

참고자료

· 없음