1. 제품 기획 최근 전 세계적으로 코로나19 이후에는 비건, 채식, 그리고 건강에 관한 관심이 높아졌다. 이에 서울식품(주)에서도 건강음료를 타깃팅하여 몸에 좋으면서도 맛도 좋은 제품을 개발하고자 한다. 구체적으로 제품을 소개하면 이 브랜드는 두 가지로 구성되어 있다. 첫 번째 제품은 당류 0g의 워터베이스 망고 요구르트 맛 음료이고, 두 번째 제품은 당류 0g의 커피 맛 단백질 음료이다. 2. 프로젝트 추진 계획 1차 전략회의 → 2차 전략회의 → 경영진 회의 → 전체회의 → 소규모 파일럿테스트 → 대규모 파일럿테스트 → 출시의...

1. 소비자 타겟팅과 인사이트 소비자의 인구통계학적 특성, 생활 방식, 가치관 등을 분석하여 타겟 시장을 명확히 파악하고, 소비자의 문제점과 요구사항을 이해하는 것이 중요합니다. 이를 통해 기업은 소비자의 숨겨진 욕구를 발견하고 이를 충족시키는 제품과 서비스를 개발할 수 있습니다. 2. 제품/서비스 맥락과 경쟁 분석 소비자가 제품이나 서비스를 사용하는 상황을 이해하고, 소비자가 기대하는 이점을 파악하는 것이 중요합니다. 또한 경쟁 제품과의 비교 분석을 통해 자사 제품의 차별화 전략을 수립할 수 있습니다. 3. 의사결정 요인과 피드백...