1. 고온에 의한 생리장해 고온은 작물의 증산작용을 증가시켜 수분 스트레스를 유발하고, 광합성 효율을 저하시키며, 세포의 열 스트레스를 가중시킨다. 이를 방지하기 위해 그늘망 설치, 충분한 물 공급, 토양 피복, 내열성 품종 선택, 생장 촉진제 사용 등의 대책이 필요하다. 2. 저온에 의한 생리장해 저온은 세포막의 유동성을 감소시키고, 영양소 흡수와 대사를 저해하여 발아율을 낮추고 초기 생장을 느리게 한다. 이를 해결하기 위해 비닐하우스 사용, 저온 저항성 품종 선택, 적절한 재배 관리, 토양 관리와 비료 사용 등의 대책이 필요하다...