"치킨스튜" 검색결과 1-20 / 155건

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  치킨 스튜 레시피입니다

  치킨 스튜 레시피 재료: - 닭 다리살 또는 가슴살 500g - 양파 1개 - 당근 1개 - 감자 2개 - 통조림 옥수수 1캔 - 우유 2컵 - 버터 2큰술 - 밀가루 2큰술 - 다진 ... 치킨 스튜는 부드러운 닭고기와 신선한 야채가 조화로운 맛이 일품인 요리입니다. 따뜻한 스튜를 즐기면서 겨울철의 추위를 느끼지 않을 수 있습니다.

  노하우 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.07

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  양식조리기능사 실기

  강불에 졸이기) ⑥ 제출 (튀김) - 치킨 커틀릿 - 프렌치 프라이드 쉬림프 ? 치킨 커틀릿 ① 전처리 - 닭다리: 발골 -> 칼집 ? ... 양파, 양송이, 청피망, 홍피망, 닭고기 각각 볶기 ④ 화이트 루 만들기 - 버터 1T, 밀가루 1T ⑤ 스튜 끓이기 - 화이트 루 (물 조금씩 넣어줌) - 물 1/2컵, 우유 1컵

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21

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  양식조리실습일지

  토마토페이스트 - 토마토 - 치킨스톡 - 월계수 + 정향 + 소금 + 후추를 넣고 끓인다 . 5. ... 그릇에 비프스튜를 담고 파슬리 다진 것을 뿌려 낸다 . 살리스버리 스테이크 ( 조리시간 : 40 분 ) 1. 양파 다져서 수분제거 후 고기용 , 시금치 ... 육수만들기 초 5g, 월계수잎 1 잎 , 밀가루 10g, 레몬 1/6 개 , 마늘 1 쪽 , 비프스튜 200ml, 식용유 30ml 재료 : 유의사항 1.

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.04

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  미국인이 자주 사용하는 영어 문장(1편)

  163치킨 스튜로 주세요."I will have the chicken, please." 164다 드셨나요?Are you done? ... Which would you like, 비빔밥 or 치킨 스튜?" 159기내식을 바꿀 수 있을까요?Could I change my meal? 160좌석을 바꿀 수 있을까요? ... person behind me kicking the back my seat. 157제 헤드폰이 작동을 안해요.My headphones are not working. 158비빔밥과 치킨스튜

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.26

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  레스토랑 메뉴의 종류

  저녁 : 하루중 가장 중요한 식사시간으로 선택의 폭이 다향하고 스테이크, 로스트 비프, 치킨, 해산물등의 주 요리로 구성된다. jw 메리어트 서울 - 더 마고 그릴 디너 (3.14~ ... 햄을 올린 ‘에그 베네딕트’, 바게트 위에 훈제연어, 새우, 아보카도와 부라타 치즈를 곁들인 이탈리아식 샌드위치 ’트리오 브루스게타’, 토마토소스를 베이스로 한 중동식 토마토 달걀 스튜 ... 크루통을 곁들인 시저 샐러드, 농어구이와 시금치 파스타, 티라미수와 절인 산딸기, 신선한 커피와 차 KYR 웨스턴 정식 : 코코넛 밀크를 곁들인 시금치 수프, 구운 닭가슴살과 야채 스튜

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.10

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  아프리카의 음식문화,남아프리카공화국,남아프리카공화국 식사예절

  . - 생선 스튜와 비슷한데 밥에 곁들여 먹는다 . 6. ... 대표 음식 6) 난도스 ( Nando’s ) - 난도스는 닭고기 요리로 맛이 뛰어난 일종의 패스트푸드 . - 남아프리카공화국의 페리페리 치킨을 마리네이드에 절인 후 칠리 , 마늘 , ... 대표 음식 4) 브리디 ( Bredie ), 브라이 (Braai) - 브리디는 양고기를 토마토 등의 채소와 함께 삶아낸 남아프리카공화국의 전통 음식이다 . - 일종의 스튜 조리법이다

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.17

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  식문화 요점정리

  대표음식: 햄버거, 핫도그, 켄터키치킨, 스테이크, 통조림, 콜라 3. 케이준요리: 검보, 잠발라야, 포보이 샌드위치, 케이준 팝콘 2. 캐나다 1. ... 대표음식 1) 쌀요리(향신료밥), 빵(차파티), 커리, 탄두리치킨 2) 마살라(혼합향신료): 독특한 향을 내는 10여 가지 향신료 갈아서 조합한 종합 향신료 3) 유제품: 요구르트( ... 넣고 고아낸 스톡을 기본 (2) 화이트스톡: 생선, 닭고기, 송아지고기 (3) 브라운스톡: 쇠고기, 송아지고기로 만듦 (4) 부케가르니: 여러 향신료 조합해 꽃다발처럼 묶어 수프, 스튜

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  스프에 대하여

  . * 스프의 역사 스프라는 단어는 빵을 찍어서 먹던 스튜와 수프의 일종을 아우르던 단어인 "sop"에서 유래했다. ... (다른 팬에서 볶아도 되고 같이 볶아도 된다- 풋내가 나지 않도록 잘 볶는 것이 포인트) 8 - 생선육수, 치킨스톡을 반반 넣어준다. ... 미국 남부로 가면 각종 스튜요리나 캐서롤 텍스멕스칠리같은 스프 류 요리가 매우 흔하다. 터키 요리에서 수프는 한국 요리에서의 국과 비슷한 위상을 갖는다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.13

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  건식열 조리방법

  쿠킹호일로 뚜껑을 만들어 밀봉한뒤 오븐에 넣어 쪄준다. 7.김이 모락모락 나고 생선살이 다 익었으면 꺼낸다. 4) 스튜 (Stewing) “초리조 채소 스튜” 재료 ? ... 스테이크 위에 레몬껍질, 올리브오일, 레몬즙을 뿌려줍니다. 2) 로스팅 (roasting) “로스트 치킨” 재료 : 닭고기, 후추, 버터, 소금 (만드는 순서) 1. 10개월 가량 ... 마늘, 초리조블럭, 양파, 당근, 샐러리, 감자, 토마토, 홍고추, 토마토페이스트, 치킨스톡, 페페론치니 조금, 훈제파프리카파우더, 토마토 케첩,애호박, 소금, 통후추, 곁들임용 빵

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.25

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  프랑스요리과제(스톡,조리용어,소스,향신료,육류,가금류,생선에 대하여)

  Perilla: 일본강황): 생강과 뿌리식물로, 커리, 스튜, 소스에 사용한다. ... Mustard(겨자): 소시지, 치킨, 소고기, 생선, 치즈와 잘 어울린다. Chili peppers(고추): 칠리파우더, 커리파우더, 김치, 육포 시즈닝에 사용한다. ... 으깬 감자에 넣기도 하고, 가니쉬로 사용하기도 하며, 뿌리는 스프와 스튜에 사용하거나 데쳐서 사용하기도 한다.

  리포트 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.02.09

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  농축산식품이용학 ) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출된 좋은 식품으로 인정받고 있다.

  예를 들어, 마늘 바게트, 찌개, 무침, 볶음요리, 스파게티, 과자, 카레, 햄, 치킨, 심지어 곁들여 먹을 수 있는 피클까지 활용된다. ... 해외에서 마늘 향에 대한 거부감이 있지만 실제로 알리오 올리오 스파게티, 감바스, 갈비, 스튜 등 여러 음식에서 감칠맛과 고소한 맛을 내는데 사용된다. ... 건강을 수퍼푸드로 선정된 식품 중 마늘은 특유의 매운맛 때문에 거부감을 느낄 수 있지만 알리오 올리오 스파게티, 스튜, 양념 가루 등 천연 조미료로 활용되어 진입 장벽이 낮은 음식으로

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2021.03.05

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  미국 지역 음식 문화

  ●겨울에는 캐서롤, 걸쭉한 스프, 스튜를 즐긴다. ... 프라이드 치킨, 옥수수 위스키인 버본이 유명하다. ●남부지역 ? 옥수수가루를 이용한 죽, 빵, 허시퍼피/튀김을 즐긴다. ●텍사스 ? ... 칠리 ●텍사스식 멕시칸 요리 ●다진 소고기에 홍고추와 향신료를 넣고 끓인 매콤한 스튜 ●고기, 강판에 간 치즈, 콩, 향신료, 토르티야를 많이 이용하는 텍사스식 멕시칸 요리의 특징이

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.13 | 수정일 2020.10.23

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  괌여행 총정리(일정, 코스, 맛집, 쇼핑 등등)

  (포크밸리, 스푸드 스튜, 뉴욕스트립, 풀드포크 맛남!!) ... * 캘리포니아치킨피자: 피자, 새우튀김, 샐러드? (파스타는 비추!) ... * 사무라이데판야끼: 알파세트(스테이크,치킨,새우) 베타세트(스테이크, 연어,새우) 알파가 훨씬 맛남!!!

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.06 | 수정일 2021.05.06

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  양식조리기능사 레시피 정리

  빵가루 묻힌 뒤 튀기기 (2차튀김) - 닭 반마리 나오면 2등분, 껍질쪽은 아래 살쪽은 위로 담기 ▼ 치킨 알라킹 (30분) - 치킨스톡 준비 닭다리살 분리한 뒤 닭 껍질 제거 후 ... 풀어주기 물 2컵, 월계수잎, 정향, 볶은 야채 넣고 끓인 뒤 소금, 후춧가루 간하고 체에 걸러 제출 - 양이 적게 나오기 때문에 밀가루와 버터의 양을 최대한 많이 하기 ▼ 비프스튜 ... 뿌리기 ▼ 치킨 커틀렛 (30분) - 황금색 닭다리살 분리한 뒤 얇게 포뜬 후 껍질째 칼집 넣기 ? 소금, 후추 밑간하기 닭고기에 밀가루 ? 계란물 ?

  시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.05.29

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  우리나라 산후조리 문화

  전통적인 산후 보양식으로 돼지 내장이나 족을 식초나 술을 이용해 요리한 스튜, 생강과 막걸리로 조리된 닭요리를 먹는다. 산후에는 한약을 복용한다. ... 음식 먹는 것 피하기, 딱딱한 음식 먹지 않기, 맹물먹지 않기, 짠 음식 먹지 않기, 절에 가지 않고 향 피우지 않기, 성교하지 않기, 산실에는 가까운 친척이나 가족만 들어가기, 치킨

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.05

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  Tomato stew(w.sausage) & Egg Frittata 브런치카페메뉴 실습일지

  주스의 단맛 때문에 스튜 맛이 날까 했지만 단맛을 조절하고 다른 향신료향과 어우러지면서 맛있었다. ... 줄 타임 1 줄 양파 1/4 개 올리브오일 - - 양배추 2-3 잎 치즈 1 장 노란파프리카 1/6 개 소금, 후추 - - 양송이버섯 3 개 토마토케찹 1/2 큰술 마늘 1 개 치킨스톡 ... 1 작은술 토마토퓨레(토마토주스) 100 g 우스터소스, 식초 1/2 큰술 토마토(fresh) 1/2 개 물 - - 월계수잎 1 장 바게트(빵) - - 완성품 평가 및 자기 평가 스튜의

  노하우 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.01

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  양식조리기능사 '시험직전 보기 좋은 간단정리'

  . ▼ 비프스튜 (40분) - 다진 파슬리 고명 / 브라운 루 만들기 파슬리 다진 뒤 고명으로 사용. 양파, 셀러리 1.8cm 썰고, 마늘 다지기. ... 물 1.5컵, 월계수 잎 넣고 끓인 뒤 소금, 후춧가루 간하기. ▼ 치킨 커틀렛 (30분) 닭다리살 분리한 뒤 얇게 포뜬 후 칼집을 낸다. 손질한 닭에 소금, 후춧가루 간하기. ... 빵가루 묻힌 뒤 튀긴다. - 닭 반마리 나오면 2등분, 닭 껍질 제거하지 않는다. ▼ 치킨 알라킹 (30분) / 화이트 루 만들기 닭다리살 분리한 뒤 닭 껍질 제거 후 2cm 썰기.

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.23

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  [e-러닝] 음식과 세계문화 기말족보(2017-1학기)

  미국의 대표적인 음식 중 채소와 고기를 넣고 스튜처럼 끓인 것은? 1) 페이조아다 2) 잠발라야 3) 케이준 4) 케사디야 5) 검보 20. 다음 중 틀린 설명은? ... 1) 보존식품의 발달로 냉동건조, 레토르트 식품 등이 일반화되었다. 2) 대표적인 음식으로 햄버거, 핫도그, 켄터키치킨이 있다. 3) 포르투갈과 스페인의 식문화가 기초가 되어 새로운

  시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29

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  일본음식문화 (역사, 형태, 모습 등 총 정리)

  예를 들어 라면에 옥수수와 버터를 넣기도 하고 일본식 크림스튜와 우유나베가 대표적이다. IV. 일본음식의 형태와 문화 1. ... 에도시대에는 간장과 된장이 보편화 되는데 그렇게 당시 조림에는현의 다츠타아게는 닭고기를 미림, 간장으로 양념한 후 녹말가루를 입혀 튀겨낸 것이고, 미야자키현의 치킨 남방은 치킨 가라아게를

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.30 | 수정일 2024.05.22

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  조리방법

  이외에도 다른 조리방법은 이 두 가지를 적절하게 혼합하는 복합방식으로 브레이징(braising), 스튜(stewing)등이 있다. 1. ... 예를 들어 계란에는 아주 적은 기름이 들고 팬 프라이 치킨은 조금 많은 양의 기름이 든다. 8)오븐구이(Roasting and baking) 오븐구이는 일정한 공간 내에 조리할 재료를

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.14

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