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방송통신대 - 2024 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

"식품사기매뉴얼" 검색결과 1-20 / 96건

  • 워드파일 식품사기 프로세스
    프로그램의 효율적인 운영에 필요한 부서별 역할분담 및 그 실행과 결과의 검토 5) 검증의 결과에 따른 VACCP 프로그램 절차 및 관련 기준서의 수정과 변경 6) 협력업체에 대한 식품사기관련 ... [ )] 은폐, 위조 낮음 낮음 Mi • 입고 검사, 공급업체 심사 시 이물질 관리 절차 확인 • 제품 입고 시 성적서 확인 식품첨가물혼합제제 [ ] 은폐, 위조 낮음 낮음 Mi ... , 은폐, 대체, 희석 낮음 보통 Mi • 입고 검사 시 서류와 제품의 유통기한 일치 여부 확인 • 품목제조 보고서 및 제품의 유통기한 일치 여부 확인 • 제품 규격 사항 확인, 식품
    리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.22
  • 한글파일 주방장의 역할과 실무 레포트
    작업할당 [작업을 파악] 점포의 작업을 파악하기 위해서는 우선 점포운영 매뉴얼, 상품 매뉴얼, 서비스 매뉴얼, 클린니네스 매뉴얼(청결) 클린니네스 작업의 매뉴얼을 완전히 익히고, 작업내용을 ... 종업원의 교육 [종업원을 교육시킬 때의 체크 포인트] Q.S.C에 대해서, 식품 위생, 언어사용, 태도, 매일의 청소, 개점준비와 폐점작업, 상품에 대한 지식, 기구비품의 명칭· 취급 ... 리더십의 5대 조건으로 ① 솔선수범 ② 공명정대 ③ 방침 명료 ④ 미래지향적 자세 ⑤ 신상필벌 다섯 가지를 점장이 명쾌하게 실행함으로써 종업원의 하고자하는 마음, 사기의 고양으로 연결된다
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19
  • 파워포인트파일 GS Watsons 명동 2가점 커뮤니케이션 컨설팅 보고서
    다양한 프로모션 행사 매달 진행되는 GS Watsons 의 프로모션 행사 매달 진행되는 프로모션 외에도 , 식품과 음료 , 헤어와 스킨케어 , 화장품 등 품목은 변화하지만 여러 품목에서 ... 협의하여 한 두달에 한번 칭찬 받을만한 사원 한 명을 선정 하여 일정한 혜택을 주는 것 회의시간에 칭찬사원을 공표하며 점장이 해당 사원을 지목해 칭찬할 점을 말하도록 함 직원들의 사기가 ... 과부하 1) Watsons 의 정보처리 System Reactive - 외국인 고객의 증가와 반복되는 프로모션 행사로 외부환경의 불확실성이 높음 Stress - 외국인 고객 대응 매뉴얼
    리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.12
  • 한글파일 함정조리사 조리서기보 직무수행계획서 (합격 직무수행계획서)
    주·부식을 제공할 수 있도록 할 것입니다. - 특히, 긴급상황 발생시 초간단 레시피를 활용한 신속한 주·부식 제공이 될 수 있도록 지속적으로 연구할 것이며, 나아가 이를 바탕으로 매뉴얼을 ... 품질인증, 유통기한, 원산지, 유전자변형 등 확인 철저 및 식자재 특성을 고려한 보관, 재고관리 철저 o 희망식단 접수 등을 통한 식단 사전공개 및 희망 주·부식 제공을 통한 직원들의 사기 ... 요소들을 철저하게 관리하도록 하겠습니다. - 특히, 해양에서 많은 시간을 근무하는 특성상 육지에서 근무하는 사람들보다 심리적인 변화가 많을 것으로 예상됨에 따라 음식을 통해 직원들의 사기
    자기소개서 | 6페이지 | 30,000원 | 등록일 2022.12.09 | 수정일 2023.09.15
  • 워드파일 [독후감 A+] 록본기 김교수의 굿바이 일본(깔끔)
    어렸을 때 일본 소니의 제품을 좋아했었는데, 늘 매뉴얼을 보면 빽빽하게 들어찬 기능 설명을 볼 수 있었습니다. ... 제가 읽은 『인간 증발』이란 책에서는 사업 실패, 진급 누락, 대학 낙방, 사기 등으로 실패를 경험한 일본인들이 가족들에게 폐를 끼치기 싫어 모든 사회적인 관계를 끊고 수십 년간 잠적해 ... 식품첨가물은 인공적인 보존료, 감미료, 화학조미료, 착색제, 발색제, 향신료 등을 의미합니다.
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.29
  • 파워포인트파일 성공적인 영업사원의 정신자세와 서비스마인드
    사기꾼 은 제로섬 게임을 하여 다른사람의 손해를 내 이익을 창출하는 사람이고 , 창의적인 사람 은 플러스게임을 하며 공동의 이익을 창출합니다 . ... 일식 , 서양식 , 기타외국식 , 패스트푸드 , 치킨 , 피자 , 제빵 , 커피 , 음료 , 주점 , 기타외식 도소매 : 편의점 , 의류 / 패션 , 화장품 , 농수산물 , 건강식품 ... 고객에게 만족도를 높이기 위한 서비스 마인드 ” 서비스 마인드 Zero-friction 서비스를 하면서 가져야 할 3 가지 요소 믿음 책임감 열정 하나 – 고객에게 인사 및 응대 시 매뉴얼
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.15 | 수정일 2021.01.29
  • 한글파일 급식경영학4공통) 급식경영에 영향 미치는 환경요인파악하고 각 요인에 따른 영향 최근에 일어나는 환경변화와 급식경영에서의 변화를 포함하시오0K
    따라서 위 상사는 아래 직원들의 사기 앙양을 위하여 민주적인 지도자 상을 바탕으로 그들의 추구하는 목표를 이룰 수 있도록 강한 동기부여가 중요하리라 생각한다. ... 측면에서는 경영자, 중간관리자, 직원으로 역할을 분담하여 업무의 효율화 및 서비스관리를 추진할 것으로 예상되며 메뉴별로 이에 적합한 고성능 주방설비의 개발과 활용, 그리고 표준화와 매뉴얼화된 ... 급식품의 경우 농수산물 판매촉진 행사로 7월 매출은 지난해 같은 기간보다 무려 46.0%나 늘었다.
    방송통신대 | 12페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.11.19
  • 한글파일 사업계획서(장기요양기관 사업계획서)-요양원 사업계획서
    교육예산 3) 복지 (포상, 지원) - 직원의 동기를 부여하고, 기관의 사기를 고취 시키기 위한 복지를 제공한다. ... 시설급여기관은 수급자의 감염병 예방 및 확산을 막기 위하여 식품 등에 대한 위생관리 및 소독관리를 적극적으로 수행하고, 그 내용을 기재ㆍ관리한다. 5. ... 시설급여기관은 수급자의 낙상 및 욕창 등을 예방하고 시설 내 안전사고를 방지할 수 있도록 노력하며, 화재발생 등 응급상황에 신속히 대처하기 위한 매뉴얼을 구비하고 정기적인 직원교육을
    리포트 | 20페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.07.14 | 수정일 2024.01.29
  • 한글파일 장기요양기관 사업계획서(요양원, 주간보호, 방문요양 등 장기요양기관)
    교육예산 3) 복지 (포상, 지원) - 직원의 동기를 부여하고, 기관의 사기를 고취 시키기 위한 복지를 제공한다. ... 시설급여기관은 수급자의 감염병 예방 및 확산을 막기 위하여 식품 등에 대한 위생관리 및 소독관리를 적극적으로 수행하고, 그 내용을 기재ㆍ관리한다. 5. ... 시설급여기관은 수급자의 낙상 및 욕창 등을 예방하고 시설 내 안전사고를 방지할 수 있도록 노력하며, 화재발생 등 응급상황에 신속히 대처하기 위한 매뉴얼을 구비하고 정기적인 직원교육을
    리포트 | 20페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.06.15 | 수정일 2024.01.29
  • 워드파일 팀프레시 센터관리직에 대한 자기소개서 및 면접,팁,업무사항 [합격]
    저는 당시 사원이였기에 많은 역량을 펼칠 순 없었지만 사전에 준비된 매뉴얼과 빠른 대처 그리고 솔선수범하는 모습은 팀에게 사기를 내게 하고 문제를 개선하는 방법을 간접경험하게 되었습니다 ... 그 중 신선식품 배송에 강점이 있는 콜드체인 전문 종합 물류 기업, 팀프레시의 성장 가능성은 높다고 생각합니다.
    자기소개서 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.14 | 수정일 2022.06.15
  • 한글파일 우리나라의 정부 3.0 행정개혁의 목표전략에 대하여 조사하고 향후 열린정부의 발전방향에 대하여
    이 시기도록 강력하게 단속을 실시하고, 실제 보이스 피싱 사기범의 음성을 공개한 보이스 피싱 체험관을 운영하고 있다. ... 이 외에도 농림축산식품부는 영농계획에 따라서 지원을 받을 수 있는 농림 사업과 다양한 정보를 알려주는 맞춤형 농림사업 안내 서비스를 운영하고 있으며, 조달청에서는 공공기관의 구매 물품 ... 정보공개 대상기관과 범위확대를 위해서 정보공개법을 개정하고, 또 원문정보 공개시스템을 구축하며, 4대악 국민체감 안전도 조사결과를 공포하고 이 외에도 사회적 재난 매뉴얼 공유체계 구축이나
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26
  • 한글파일 레스토랑 서비스 품질 개선을 위한 업장,종업원의 발전 방향
    따라서 그들의 사기를 북돋아 주며 원활한 의사소통이 되는 환경을 조성해 주어야 한다. ... CK 시스템이란, 가격이 비싸지만 조리를 끝냈거나 반조리를 끝낸 식품재료를 공급하기 위한 조리 시설을 말하며 식품재료의 품질이 갖추어져 있고, 맛이 표준화되며 조리시간이 단축되는 장점이 ... 마지막으로, 업장은 음식의 맛을 위해 음식의 매뉴얼 구축 등 방안이 필요하다.
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.12
  • 한글파일 젓갈발효 개인리포트
    현재 식약처의 수산물 제조·가공·판매업체 위생관리 매뉴얼에 따르면 젓갈은 총 3가지 공정 중에서 위생관리를 실시하는 것이 바람직하다. 먼저 원료 처리 시 ? ... 『삼국사기』에 젓갈에 대한 우리나라 최초의 기록이 전해지며, 조선 전기까지는 주로 밥 반찬으로 사용되다가 임진왜란 전후로 고추가 전래되어 양념용 젓갈과 반찬용 젓갈이 구분되었다. ... 발효는 이처럼 식품에 있어서 많은 부분의 비중을 차지하며, 수천 년 동안 식품 보관에 주로 사용되는 방법이다.
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25
  • 한글파일 광고에 대한 자유론과 규제론의 입장에 대하여 설명하고 자신의 생각을 논하세요
    임희석, ‘광고주 매뉴얼’,대한산업 홍보팀 2. 염성원, ‘매체환경 변화에 따른 영국의 광고규제 동향보팀 ... 광고일반의 경우에는 표시광고의공정화에 관한 법률과 시행령, 고시, 지칭을, 식품의 경우 건강기능식품에관한 법률, 건강기능식품표시 및 광고심의 기준, 의료기기법, 의약품 및 보건위생, ... 즉 광고란 허위, 사기, 오도 등의 명백한 위법적인 행위를 범하지 않는 한에서는 자유가 보장되어야 함을 말하는 것이며 국가의 규제 또한같이 광고의 규제는 하나의 측면만을 중시해서는
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.12 | 수정일 2018.09.14
  • 파워포인트파일 무인양품의 변화와 혁신
    건내는 고객대응 왜 계산은 점포 업무의 20 퍼센트를 차지하는 중요한 일이기 때문에 언제 수시로 누가 모든 스태프 * 많은 점포에서 하루에 천 명의 고객이 계산대를 통과합니다 * ’ 사기를 ... 지속적인 이익 창출의 원동력 , 메뉴얼 사원교육의 효율화 - 동기부여 UP 개선을 해도 금방 원상태로 돌아간다 . ... “ 라이프 스타일 제안 ” 브랜드 의류 , 악세서리 , 퍼니처 , 패브릭 , 가정용품 , 문구류 , 식품 등에 걸쳐 일상생활에 없어서는 안 될 제품 을 제공 기업 이념 “ 미리 준비된
    리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.02.18
  • 한글파일 제조업 창업 성공사례 및 실패사례
    기타식품 제조업 1071. 떡, 빵, 및 과자류 제조업 10712. 빵류 제조업 / 1079. 기타 식료품 제조업 10797. 건강기능식품 제조업 10799. ... 상당기간 지연 ○ 대표자가 영업을 두려워 함 제대군인인 대표자는 모르는 사람을 만나 제품을 설명하고 판매를 촉진하는 기본적인 영업마저 두려워 함 ○ 투자자 모집에 따른 브로커의 사기 ... 참 고 자 료 재도전 창업 및 기업 ※ 중소기업 지원사업 매뉴얼(2012년) 링크 그림을 보면 우리나라 창업실패횟수가 적어서 좋을 듯한데 실제로 보면 재 도전의 기회가 1.3회 성공하지
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.20 | 수정일 2020.12.02
  • 한글파일 [블랙컨슈머] 최근 증가하고 있는 블랙컨슈머에 대한 기업들의 대응사례를 소개하고 그들이 수행한 대응전략의 장단점에 대해 논의하시오
    올해부터 이마트는 대응매뉴얼과 교환·환불 등의 요구에 전문적으로 응대하는 전문상담사 양성을 시작했다고 한다. ... 고객센터를 상대로 직원의 혀를 잘라버리겠다는 공포의 언행과 염산을 뿌리겠다는 등의 위협을 하며 제품이 고장 난 것으로 속이거나 직원의 행동을 트집 잡아 수년간 수 억원을 챙겨 공갈·사기 ... 신조어로, 기업의 단점을 자신의 이익을 위한 수단으로 역이용하는 소비자로 보상금을 노려 고의적으로 민원을 제기하는 소비자들 말한다. 2008년 이른바 ‘생쥐깡 파동’을 시작으로 많은 식품관련
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.10.19
  • 한글파일 광고에 대한 자유론과 규제론의 입장에 대하여 설명하고 자신의 생각을 논하세요
    즉 광고가 그것이 허위, 사기, 오도 등 명백한 위법 행위를 범하지 않는다면 광고 자유가 보장되어야 하고, 국가 규제 또한 신중하게 이루어져야 한다는 것이 자유론이다 2) 규제론 광고 ... 미디어 이론에도 적용되면 검열과 같은 규제 장치의 성격이다 3) 대표기관 광고규제 대표기관의 경우 한국광고자율심의기구, 공정거래위원회, 지방자치단체, 소비자보호원, 한국계약협회, 식품공업협회 ... 2010,지식공작소,31p 2) kaa, '한국방송협회, ‘간접광고 자율 운영 가이드라인’발표‘,kaa 진단 2, 2013.09.10 3) kaa, 임희석, ‘소비자 눈높이에 맞춘 자율메뉴얼
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.12 | 수정일 2018.09.14
  • 워드파일 명지대학교 소프트웨어공학
    시범운영 보고서 2015/05/22 직접전달 프로그램 수정안 2015/06/01 직접전달 최종 수정안 2015/06/05 직접전달 시스템테스트 결과 2015/06/10 직접전달 사용자 매뉴얼 ... 물류관련 DB 관리 및 customer service 담당 리스크 관리팀 프로젝트 안의 Risk Management 역할을 수행 구매 분석팀 고객의 요구사항을 분석하여 신제품 개발 식품안전본부 ... 팀원간의 미팅을 통해 사기를 높인다 책임과 역할이 모호하거나 중복되는 부분은 없는가? 미팅 및 회의를 통한 의견수렴 각 개인이 업무 수행에 필요한 기술은 있는가?
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.06
  • 한글파일 맥도날드의 조직문화
    제 경험상 맥도날드 역시 크루조직, 팀 조직이다보니 관리자들도 팀원들의 사기나 피로도를 많이 고려해줬었습니다. ... 맥도날드는 본사에서 내려온 매뉴얼대로만 점포를 운영하도록 합니다. 저의 경험상 맥도날드에서의 개인의 창의성은 찾기 힘들었습니다. ... 모두 인스턴트 식품, 정크푸드, 패스트푸드라는 부정적 인식을 가지고 있지만 성공적인 기업이 될 수 있었던 이유.
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.02
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2024년 06월 02일 일요일
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