민들레영토의 서비스 품질 개선 제안

소개글

민들레영토의 서비스품질 개선제안 보고서입니다 ^ ^
현재의 전략적 위치와 강점,약점을 망라하여
전략적 경영원칙을 제시합니다.

목차

1. 민들레영토의 전략적 위치
2. 민들레영토의 강점 & 약점
3. 강점의 강화
4. 약점의 보완
5. 미래 전망과 결론

본문내용

왜?
고객만족 0.712
전반적 품질 0.601
WSQ 0.332

고객만족과 연관없는 품질 조사 항목이 다수 포함
몇 개의 품질 조사 항목만이 핵심

(성과-기대)X중요도WORST 3

19: 좌석의 수(-9.73)
민들레영토를 이용하려 하였으나 좌석이 없어서 오랫동안 기다리거나 이용하지 못한 불편을 겪은 적이 많다.
2: 편안한 의자(-8.53)
5: 음식의 맛(-7.27)

‘좌석의 수’?
4인석 자리에 왠 커플?
기다리는 것도 서러운데 춥기까지
기다릴 의자도 없네
앞으로 오나 봐라

‘좌석의 수’ 제안
매장내 좌석 배치의 효율화
4인석은 줄이고 2인석은 늘린다
대기고객을 붙잡아라
무료음료 및 쿠키 서비스
대기시간을 기준으로 할인 제공
대기장소개선

참고 자료

없음