기후위기

목차

1. 지속가능한 먹거리 체계와 푸드 플랜
2. 농업생명공학과 환경

본문내용

우리가 흔히 말하는 ‘건강해지기 위해서는 개인이 노력해야 하고, 건강하지 않은 사람은 게으른 사람이다.’는 사실 굉장히 지배적이며 권위적인 사고방식이다. 건강은 개인적인 부분이 일정부분 차지하고 있지만 우리가 생각하는 것만큼 그렇게 크지 않다. 사실은 개인 건강이란 것은 사회의 구조와 환경에 의해서 대부분이 좌지우지되기 때문이다. 우리 시대가 직면한 건강과 사회 문제들을 더 이상 개인으로만 바라볼 것이 아니라 집단의 힘으로 바뀌어 나가야 한다. 즉, 우리의 건강을 위해선 이에 따른 시스템 개혁이 필요하다는 것이다.
현재 우리 사회에 처해있는 가장 큰 문제는 ‘건강 불평등’ 문제다. 특히 코로나19 확산 이후 건강 불평등은 더욱 심화되었고, 지구 환경은 더욱 더 황폐해졌다. 특히 건강 측면에서 세계적으로 유행하고 있는 ‘만성질환’이 큰 문제다. 이 만성질환은 고소득구간에서도 유행하고 있으며, 주요 원인은 바로 ‘먹거리’다. 매년 1,100만 명이 먹거리로 인해 사망하는 것으로 보아 현재의 먹거리 체계는 분명히 우리의 몸에 많은 질병과 부작용을 가져왔다. 우리의 인식의 한계를 정하고, 인식할 수 있는 것만 이해하고자 하는 태도에서 벗어나지 못한다면 결코 주요한 사회적 문제를 해결할 수 없다.

참고 자료

없음