호텔의 신규서비스 개발에 대해 개념 및 종류에 대해 설명을 하고, 국내호텔을 선정하여 관련 내용을 조사하시오.

소개글

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목차

1.서론

2.본론
1) 호텔 신규서비스 개발의 개념
2) 호텔 신규서비스 개발의 종류 및 사례

3.결론

참고자료

본문내용

1. 서론
호텔과 같은 서비스 기업들은 고객에게 품질 좋은 서비스를 제공함으로써 서비스기업이 성장하는 중요한 요인이 된다. 우리나라만 해도 많은 서비스 기업이 존재하며 경쟁시장에서 살아남기 위해 호텔들은 신규서비스 개발에 많은 노력을 기울이고 있다. 신규서비스 개발은 빠르게 변화하는 환경변화를 파악하여 고객이 원하는 서비스, 시장에서 개발되지 않은 차별화된 서비스를 개발해야 한다. 이렇게 전략적으로 개발된 신규서비스가 호텔시장 안에서 그 호텔만의 특화된 서비스로 고객에게 다가간다면 이것은 호텔의 브랜드, 이미지, 호텔매출, 고객의 수에 많은 영향을 주며 광고하지 않아도 그 서비스를 이용하기위해 그 호텔을 찾게 된다. 이처럼 신규서비스 개발은 호텔 서비스에 있어 아주 중요한 요소이다.

2. 본론
- 호텔 신규서비스 개발의 정의
호텔 신규서비스는 호텔이 기존의 서비스와는 다른 차별화된 서비스를 개발하는 것을 의미한다. 지금까지 경험해 보지 못한 서비스를 개발하거나 기존의 서비스의 질을 높여 고객에게 새롭게 다가올 수 있는 활동이다.

참고 자료

차길수 외, 호텔경영학개론, 학림, 2014
롯데호텔, http://www.lottehotel.com/global/ko/
SKT, 파라다이스호텔 부산과 AI호텔 서비스 개발, 머니 투데이, 2018.10.03
롯데호텔월드, `셰프의 캠핑테이블` 오픈, 로이슈, 2018.11.05