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목차

1. 회사소개
2. 사업부문
3. 재무현황
4. Supply Chain
5. CJ제일제당이 처한 문제 현황
6. CJ제일제당이 택한 대처 방안과 영향

본문내용

1. 회사소개
CJ제일제당은 1953년 제일제당공업주식회사로 출범했다. 이후 2007년 9월, CJ 주식회사에서 기업 분할되어 식품과 생명공학에 집중하는 사업회사로 새롭게 출발했다

2. 사업부문
CJ제일제당은 기존의 설탕, 밀가루, 식용유, 조미료, 장류, 육가공식품, 신선식품 등을 생산, 판매하는 (1)식품사업과 동물사료, 전문의약품 및 일반의약품, 아미노산 등을 생산, 판매하는 (2)생명공학사업, 국내 및 국제 (3)물류사업 등을 사업부문으로 한다.
←주요제품 매출구성(2012.2)

식품사업은 '건강과 편의추구'라는 사회적 트렌드와 고객들의 니즈를 잘 반영한 가공식품을 지속적으로 출시하고 있으며 서구화, 고급화 되어가는 소비자 트렌드에 맞춰 브랜드를 프리미엄화하여 뛰어난 맛과 품질, 강력한 브랜드를 지향한다. 이와 더불어 (2)생명 바이오 사업에 있어서는 MSG, 핵산 등 식품 첨가제 부문과 라이신, 쓰레오닌 등 사료첨가제 부문을 영위하고 2010년 해외사료 법인 'Global Holdings Ltd'를 인수함으로써 중국, 인도네시아, 인도, 베트남, 필리핀 5개국의 사료법인을 거점으로 양돈, 양계 외 다양한 제품을 생산, 판매하며 해외유통망을 넓혀가고 있다.

<중 략>

CJ제일제당은 국제 곡물 시세 변동에 따른 상품 선물 가격의 급격한 변동을 대비하여 시카고상업거래소(CME) 및 뉴욕국제선물거래소(ICE)를 통해 곡물 선물 및 옵션 계약을 체결한 바 있다. 또한 국제 곡물가격의 변동에 따른 리스크 관리를 위해 당사는 일정 부분을 상품선물 및 옵션거래를 통해 위험을 분산시키고 있다. 이러한 방법은 환율의 큰 변동이 발생하더라도 기업이 안정적으로 원자재를 공급받을 수 있는 안정성을 보장해준다. 한편, 이는 추세에 따라 기업이 계획해 놓은 물량을 제공받는 것이기 때문에, 당시의 기업 여건에 따라 물량 조절을 하는 유연한 대처는 거의 불가능하다.

참고 자료

없음